德兴菜馆是本帮菜的发源地,创建于清光绪九年(公元1883年),民国时期,杜月笙、黄金荣等人都是著名的德兴菜馆食客。德兴菜馆以精致广泛的选料用料,精湛多样的烹饪技法,味型俱佳的风味特色而蜚声海内外。它的著名菜肴"虾子大乌参"被誉为"天下第一参",其乌参油光发亮,酥烂味美,深受顾客欢迎,为风靡沪上的传统佳肴。"德兴菜馆"还根据上海浦东民间菜肴的精华加以改进,创制了数十种名菜,"糟钵头"和"青鱼秃肺"等也是别具风味的传统特色名菜,前者肥而不腻,香气芬芳,后者肉嫩味美,营养丰富,深受众多食客偏好。
商标名称 | 商标注册号 | 类号 | 申请人 | 商标详情 |
以指至心 | 10578231 | 第14类 | 上海豫园旅游商城股份有限公司 | 详情 |
爱因你,恒久闪耀 | 10578322 | 第14类 | 上海豫园旅游商城股份有限公司 | 详情 |
老庙 | 10787026 | 第14类 | 上海豫园旅游商城股份有限公司 | 详情 |
传奇之印 LEGENDARY MARK | 10787027 | 第14类 | 上海豫园旅游商城股份有限公司 | 详情 |
图形 | 10787028 | 第14类 | 上海豫园旅游商城股份有限公司 | 详情 |