汕头金派食品有限公司(潮汕李老二)成立于2016年,公司前身起源于清光绪年间,现董事长李耀宏先生的曾祖父在潮汕地区达濠城内开创的“达埠李记”,现在李耀宏先生是第四代传承人。
公司位于中国四大经济特区——汕头市,依托传承技艺和当地丰富的渔业资源,自90年起在达濠地区发展数十家连锁餐饮门店,并于2005年依托门店业务成立达濠李老二食品有限公司,进入食品加工业务板块。经过十余年发展,目前已成为一家集肉制品,鱼糜制品,米面制品等生产、研发、销售一体化食品制造和餐饮连锁综合性现代化企业。
公司现拥有2大产业园区,7大生产分厂,万吨级二氧化碳复叠式新型立体冷库,厂房面积近6万平方,实现年产数百万吨。并拥有固定捕鱼船500多艘,辐射南海海域,具备非常强大的新鲜、稳定的原材料供应实力,为企业快速发展提供了强有力的保障。
公司在汕头拥有“李老二鱼丸”中餐连锁门店数十家,利用“工厂标准化和连锁化”模式,用“做好餐饮才能服务好餐饮”的经营理念,真正实现了将传承工艺技术与现代化门店连锁的有机结合。
公司产品被评为“非物质文化遗产”,“中华名小吃”、“广东名小吃”、“广东岭南特色食品”、“汕头名小吃”、“粤菜名品”等多个荣誉称号。
旗下拥有“潮汕李老二”、“达濠李老二”、“濠美味”等多个系列品牌,涵盖潮汕肉丸系列、烤肠系列、广州特色美食系列、火锅料系列等百余种特色产品,服务于火锅、麻辣烫、团餐、快餐、便利店等终端场景。先后成为海底捞、杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、锅圈食汇、盒马鲜生、大润发,永辉等知名连锁品牌核心供应商,并成为“2021年第三届亚洲青年运动会鱼/肉制品官方指定供应商”。
作为健康海洋美食创新者,企业首创丸类速冻产品保质期达12个月并获得成功,成功将撒尿牛肉丸,潮汕牛肉丸,潮汕牛筋丸等潮汕特色产品推向全国,目前是汕头地区规模较大的以潮汕特色食品、肠类食品为主的标准化生产企业。丸类产品上市以来累计销售达数十亿元,服务中国超40000家火锅相关门店!