扇屋食品创立于1910年，一个世纪以来，主要经营以海产品为中心的食品加工制造业，并从中累积了丰富的经验。根据现今消费者对食品要求的变化，开发了一系列广受欢迎的产品，以出众的品质通过了日本农林水产的认证，并多次获得日本国家嘉奖。其所生产的奶酪制品不用冷藏，符合儿童的营养需求，在日本及海外同步销售，得到孓众多消费者的喜爱。