「六养」出自苏州六养植物科技有限公司(以下简称「六养」),致力于成为符合国人口感和健康需求的植物基品牌,从名字里就可嗅出中式品牌的独特气质。在中国的传统文化中,六时,是一天的所有时间;六料,是五谷杂粮,也可以用来代表植物基;六腑,是人体的各个器官,可以理解为我们的身体。「六养」希望在“六时”,以“六料”养“六腑”。翻译一下,就是以植物基给国人身体全天候的健康守护。
在生产端,「六养」以佳禾食品工业股份有限公司(以下简称「佳禾食品」)为原料供应商,双方已达成合作。「佳禾食品」成立于2001年,是一家集植脂末、咖啡及其他固体饮料等产品的研发、生产和销售于一体的大型现代化食品企业,于今年4月份在A股上市。
「六养」主打“科学配比”和“良好口感”。
科学配比,就是采用燕麦碾磨的原浆,在六大零添加(0添加糖、0胆固醇、0动物脂肪、0香精、0色素、0防腐剂)的基础上,调试出低脂肪含量、高膳食纤维的配方。
早在产品上市前,「六养」就通过种草测试市场的反应,征集消费者的意见,同时邀请营养师、咖啡师等专业用户参与反馈,倒推产品的开发迭代。
接下来,「六养」一方面将针对国人口感偏好和营养需求,丰富产品的口味,并推出多条产品线。同时,为了体现中国元素,还将尝试把国风文化的元素代入到产品的设计中。另一方面,在燕麦奶的产品系列成熟以后,「六养」会考虑针对女性、小孩、老人等人群,打造更有针对性的产品,对客户、产品线进行细分和归纳。