山东圣川食品科技有限公司始创于2005年，是一家以牛蒡食品为核心的全供应链食品企业。主要从事牛蒡的规模化种植，牛蒡营养素提取、牛蒡食品深加工，牛蒡预制菜生产等，致力于大健康事业的推进。

目前公司产品已延展为牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡面食、牛蒡菜系、牛蒡超微粉、保鲜牛蒡、高端金花菌丝茶、预制菜等9大系列100多个品种，产品选料精到、配比科学、口感香醇。

公司产品通过了中国绿色食品认证，拥有牛蒡菌丝茶、破壁粉等国家发明专利16项。公司与山东省农科院联合成立“山东省牛蒡食品研发中心”、“山东省农科院牛蒡产学研（安丘）基地”，引进著名食品专家教授团队，研发的“牛蒡粉超微破壁粉碎装置”及“牛蒡粉超微破壁粉”获国家专利，研发生产的牛蒡基灵芝金花菌丝茶等。

公司秉承“绿色、健康、营养”的人本理念，醉心于牛蒡的研发与推广，致力于大健康事业的推进。视质量为企业命脉，以为客户提供优质产品为己任，知使命、明责任、讲担当，心无旁骛谋发展，全力做大做强以牛蒡为代表的食品大健康产业。