山东和康源集团成立于2009年3月，总部设在山东省济南市。是一家以畜牧食品产业为主导业务的大型企业集团，主要从事种禽养殖与繁育、商品养殖、饲料生产、肉鸭屠宰与食品加工、国际贸易等业务。目前拥有分子公司30家，分布于山东、江苏、河北、内蒙古等地，销售收入近40亿元。

集团产业规模以种鸭为主，有祖代和父母代，祖代600单元，每年向社会提供父母代种鸭200万只，提供商品代鸭苗3亿只。商品鸭养殖6000万只，主要供应2个食品加工基地，年屠宰量15万吨，预制菜2000吨。形成了从养殖到加工到冷链到餐桌的“全产业链”。

除了整个肉鸭产业链以外，集团还设有研究院、种鸡板块、饲料板块，每年向社会提供商品代鸡苗1亿只，饲料年产能120万吨。