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【豆浆机的工作原理】豆浆机工作原理详解 全自动豆浆机怎么用

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摘要:您知道豆浆机的工作原理是什么吗?豆浆机的工作原理为向机内添加适量的水后接通电源,电路复位清零。下面就为您带来全自动豆浆机的电路原理图。

【豆浆机的工作原理】豆浆机工作原理详解 全自动豆浆机怎么用

豆浆机工作原理详解

1、电路特点

一般豆浆机的预热、打浆、煮浆等全自动化过程,都是通过MCU(单片机)有关脚控制,相应三极管驱动,再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。只要掌握这一条基本规律,就可对所有机型的豆浆机进行电路检查,排除各类故障。但是,有些豆浆机机型电路板的制作有点问题,它是将元件的编号压在元件下面的,因此在电路板上只能看到元件,而看不到元件编号,这样对于电路的检测极不方便。

2、工作流程

加入适量的水,温水或者凉水都可以,通电后启动“制浆”功能,电热管开始加热,25分钟后水温达到设定的温度。预打浆阶段,当水温达到设定的温度时候,电机开始工作,进行第一次预打浆,然后持续加热碰及防溢电极后到达打浆温,打浆/加热阶段,在该阶段不停的打浆和加热,使得豆子彻底地被粉碎,豆浆初步煮沸,熬煮,豆浆煮沸后,进入熬煮阶段,发热管反复的间隙加热,使豆浆充分煮熟,完全乳化。

全自动豆浆机电路如图。其工作原理为:向机内添加适量的水后接通电源,电路复位清零。IC2的11,12,13脚均为“O”,10脚输出“1”,开关管V1导通,J2得电闭合,加热管开始加热。此时IC2的3,4脚,IC3的13脚全为“0”,由这两个或非门及定时元件R14、C2构成的时钟CP信号振荡器工作,产生周期为0.21秒的信号给IC4的11脚,IC4在该信号的羹础上进行分频,其2脚13分频输出先低后高的周期为29分钟的脉冲信号,14.5分钟后的上升沿用于结束整个过程并烽鸣提示。IC4的6脚为7分频输出周期为27秒的脉冲信号,用于触发驱动电机。其15脚为10分频,输出周期3.6分钟的脉冲,前1.8分钟的低电平半周允许打浆4次,利用1.8分钟后上升沿将IC3的4脚锁在“0”状态,使V2截止,结束打浆过程并维持加热。当豆浆加热煮沸时,溢出开关K闭合,ICI的9脚由“1”变“O”,电路停止加热。当煮沸的豆浆沫下降使K断开,豆浆机便又进行加热过程,该重复加热的设计是为了有效杀死豆浆中有害的黄曲霉素。

全自动豆浆机怎么用

一、全营养豆浆制作方法:

1、 浸泡豆子

用随机所配干豆量杯按2/3刻度线盛出干豆洗净后泡入清水(浸泡时间为春秋季8-16小时,夏季6-10小时,冬季10-16小时。)

特别提示:浸泡豆子前请先将豆子清洗干净。

2、 杯体加入豆子和米

用于豆量杯按照2/3刻度量取大米,连同浸泡好的豆子洗干净后直接放入杯体内。

3、 杯体内加入清水

请将水加至上、下水位线之间。(本机具有无水防干烧功能,如杯体内无水或水位过低,机器不会工作,以保证使用安全)。

4、 拉法尔网安装

取拉法尔网按安装指示箭头方向装好,拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙,安装完毕后,用手向下拉一下,拉法尔网不动,说明安装到位。

特别提示:不要忘记安装拉法尔网。

5、 制作全营养豆浆

将机头按正确的位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下“全营养豆浆”健,相应指示灯亮,启动全营养豆浆程序。

具体制作全营养豆浆工作程序如下:

①加热:通电后按下“全营养豆浆”键,电热器开始加热,约8分钟后(使用常温水时),水温达到打浆设定的温度。

②预打浆:当水温达到设定温度时,电机开始工作。进行预打浆1次,然后全功率加热至打浆温度。

③打浆:当水温达到设定温度时电机开始工作,电机带动刀片打浆二次,然后加热至防溢,再打浆三次。

④煮浆:打浆结束后,电热器继续加热至豆浆第一次沸腾。

⑤防溢延煮:豆浆沸腾后,豆浆机防溢加热功能自动启动,进入延煮过程。电热器间断加热,使豆浆反复煮沸,充分煮熟。

⑥断电报警:工作结束后,电热器、电机等部件自动断电,机器发出声光报警,提示豆浆已做好。拔下电源插头后,即可准备饮用豆浆。

上述过程均采用微电脑自动控制,用时20分钟左右,用电不足0.2度,醇香滑口的全营养豆浆即制作成功。

二、全豆豆浆制作方法:

1、浸泡豆子

用随机所配干豆量杯盛出黄豆(或其它豆子),一杯刚好制作一次,豆子洗净后浸泡入清水中,浸泡时间为春秋季8-16小时,夏季6-10小时,冬季10-16小时。)

2、杯体加入豆子

请把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体中。

3、杯体内加入清水

请将水加至上、下水位线之间。(本机具有无水防干烧功能,如杯体内无水或水位过低,机器不会工作,以保证使用安全。您若想缩短制浆时间,可以加入70℃以下的温水制作豆浆)。

4、拉法尔网安装

取拉法尔网按安装指示箭头方向装好,拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙,安装完毕后,用手向下拉一下,拉法尔网不动,说明安装到位。

特别提示:不要忘记安装拉法尔网。

5、制作豆浆

将机头按正确位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下“全豆豆浆”健,启动全豆豆浆程序,具体制作全豆豆浆工作程序如下:

①加热:程序启动后,电热器开始全功率加热。约8分钟后(使用常温水时),水温达到打浆设定温度。

②预打浆:当水温达到设定温度时,进行预打浆1次,然后再全功率加热到设定水温。

③打浆:当水温再次达到设定温度时电机开始工作,电机带动刀片高速打浆,打浆共三次。

④煮浆:打浆结束后,电热器继续全功率加热,一直加热至豆浆第一次沸腾。

⑤防溢延煮:豆浆第一次沸腾后,本机防溢加热功能自动启动,进入降功率延煮过程。电热器间歇加热,使豆浆反复煮沸,充分煮熟并防止溢出。防溢延煮8分50秒左右工作结束。

⑥断电报警:工作结束后,电热器、电机等部件自动断电,机器发出声光报警,提示豆浆已做好。此时拔下电源插头后,即可准备饮用豆浆。

6、过滤豆浆

本机制作的全豆豆浆、浆、渣一起熬煮,营养释放更充分。全豆豆浆制作完成后,可根据自己的喜好,采用随机附送的过滤网和过滤杯对豆浆进行过滤,可使口感更细腻(注:本过滤方式仅限于制作全豆豆浆时使用)。

三、绿豆豆浆制作方法:

1、浸泡绿豆

用随机所配干豆量杯按照1/2刻度线盛出绿豆,豆子洗净后浸泡入清水中,浸泡时间为春秋季8-16小时,夏季6-10小时,冬季10-16小时。

2、杯体加入绿豆

将泡好的绿豆冲洗干净后放入杯体内。

3、杯体加入清水

请将水加至上、下水位线之间。(本机具有无水防干烧功能,如杯体内无水或水位过低,机器不会工作,以保证使用安全。若您想缩短制浆时间,可加入70℃以下的热水制作绿豆豆浆。)

4、拉法尔网安装

取拉法尔网按安装指示箭头方向装好,拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙,安装完毕后,用手向下拉一下,拉法尔网不动,说明安装到位。

特别提示:不要忘记安装拉法尔网。

5、制作绿豆豆浆

将机头按正确的位置放入杯体中,插上电源线,电源指示灯亮,按下“绿豆豆浆”键,启动绿豆豆浆程序。

具体制作绿豆豆浆工作程序如下:

①加热:通电后电热器开始加热,约8分钟后(使用常温水时),水温达到打浆设定的温度。

②打浆:当水温达到设定温度时,电机开始工作。电机带动刀片高速打浆,打浆1次;然后加热至浆沫碰防溢电极,再打浆2次。

③煮浆:打浆结束后,电热器继续加热,一直加热至豆浆第一次沸腾。

④防溢延煮:豆浆第一次沸腾后,本机防溢加热功能自动启动,进入延煮过程。电热器间歇加热,使豆浆反复煮沸,充分煮熟并防止溢出。

⑤搅浆:在本机工作期间,电机再工作一次进行搅浆,使绿豆豆浆熬煮更充分,然后继续熬煮至工作结束。

⑥断电报警:工作结束后,电热器、电机等部件自动断电,机器发出声光报警,提示豆浆已做好。此时拔下电源插头后,即可准备饮用豆浆。

上述过程均采用微电脑自动控制,用时十几分钟左右,用电不足0.2度,醇香可口的熟绿豆浆即制作成功。

按键操作的特殊说明:

1、在开始通电状态下按键操作时,机器发出“嘟”的声音,同时面板开关上相应指示灯亮,“全营养豆浆”嘟一声,“全豆豆浆”嘟二声,“绿豆豆浆”嘟三声。

2、机器工作过程中,选择其它按键操作不起作用。

3、若第一次电机工作前发现按键错误,请拔下电源线,3分钟后再插上电源,重新选择按键即可。

全营养豆浆制作特别说明:

制作全营养豆浆时,请严格按照全营养豆浆制作方法中所建议的量和方法进行操作,否则影响制作效果。

清洗:豆浆机使用完毕后,请及时清洗,以备下次使用。(因受热后拉法尔网与下盖的扣合过紧,卸拉法尔网前,请先用凉水将其冷却,以免用力过大而划伤手。

1、机头:请用水轻轻冲去机头下部粘附的豆浆或其它东西,切勿将机头浸入水中,也不要用水清洗机头上部,以防机内进水,发生短路现象。

2、拉法尔网:请用清洁刷或清洁块仔细清洗拉法尔网,注意一定要冲洗干净,以免残留豆浆产生异味

3、电热器:请用清洁块清洗电热器,将电热器粘附的豆浆膜或其它东西清洗干净,以免下次使用产生糊味。

4、杯体:请用清洁块清洗杯体内部,并用清水冲洗干净。

存放:请将本机存放在干燥的通风处

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豆浆机防水很重要!不然进水就烧电机.及主板
临时用户 01-02 21:53 举报 回复
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