肝胆
每天三餐的饮食要进行合理的分配。要留意养分的均衡和精密调配。还要摄入足够的蛋白质，主食的话不能过于精密，要适当地吃一些燕麦，甘薯，玉米，豆制品等粗粮。
禽，蛋，肥肉，瘦肉等食物，虽然这些食物含有优质的蛋白质可是如今有些大家肉食吃得过多，就很简单呈现脂肪肝了。咱们能够多吃一些新鲜的生果和蔬菜来确保咱们维生素和食物纤维的需求量。
脂肪肝患者还要留意操控饮食，最好操控高脂肪，高糖，高热量的食物摄入量。首要第一位的即是要操控热量使咱们的体重减轻。平时能够多吃一些副食，主食尽量少吃一点。不要吃一些甜食，油炸的食物。
瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富有含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱感及控制血糖和血脂，对于营养过剩性脂肪肝尤其重要。值得注意的是，脂肪肝患者饮食中仍要含适量的脂肪，并注意适当控制糖类的摄入。
一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食，适量的体育锻炼，同时还是要控制体重。降脂的食品有:燕麦，小米等粗粮,黑芝麻，黑木耳，海带，以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
高蛋白饮食，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。
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