镁元素的作用

镁参与体内所有能量代谢，激活和催化300多个酶系统，包括葡萄糖的利用，脂肪、蛋白质和核酸合成等。它还有助于保持细胞内钾的稳定，维持心肌、神经、肌肉的正常功能和骨骼健康。

镁的主要来源

镁元素含量丰富的食物主要有绿色蔬菜、芝麻、苦扁豆、黄豆、豌豆、蚕豆、玉米、坚果类、紫菜、花生、海带、燕麦、葡萄、香蕉、柠檬、橘子、松子、榛子、西瓜子等。

婴幼儿每日需要多少镁

婴幼儿生长发育迅速，代谢旺盛，因此必须保证充足的微量元素及矿物质才能满足其生长发育的需要。镁是人体生化代谢过程中必不可少的元素。婴幼儿的血镁含量虽然很少，但对维护中枢神经系统的功能，抑制神经、肌肉的兴奋性，保障心肌功能正常收缩等都起着十分重要的作用。婴幼儿时期每天需要摄入30-70毫克的镁。

婴幼儿缺乏镁的症状表现

宝宝缺乏镁元素会发生低镁惊厥症，症状上与低钙惊厥形似。轻微症状仅表现为宝宝眼角、口角和面肌抽动，家长一般不能发现这些症状。典型发作症状表现为宝宝四肢强直性抽搐，也有的宝宝是双眼凝视，伴随阵发性屏气，或阵发性呼吸停止，伴下肢强直。还有的宝宝可能是一侧面肌及肌体抽动或者交替发生。发作期宝宝还会有肤色青紫、出汗、发热等着症状。

宝宝缺镁怎么办

宝宝缺镁，妈妈应该多选择母乳喂养，并且在宝宝辅食中及早添加各种瘦肉、鱼、豆制品、蔬菜和水果等含镁食物，当然也可以含镁的小儿营养食品补充。

另外紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。其余含镁食物有：谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，通心粉，烤马铃薯；豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、苋菜、蘑菇；水果如杨桃、桂圆、核桃仁；其他如虾米、花生、芝麻，海产品等，以上食品妈妈都可以选择来添加在宝宝的辅食里。

什么食物含镁多

1、含镁最多的食物是干苔菜，100g含镁1257mg。

2、坚果类食物含镁很多，如松子(生)100g含镁567mg；榛子(炒)100g含镁502mg；西瓜子(炒)100g含镁448mg；南瓜子(炒)100g含镁376mg；山核桃(干)100g含镁306mg；葵花子仁100g含镁287mg，杏仁100g含镁275mg。

3、另外像墨鱼(干)100g含镁359mg；甘草100g含镁337mg；芥茉100g含镁321mg；香菜100g含镁269mg；黑豆100g含镁243mg。

4、茶里的镁含量也比较高甲级龙井100g含镁224mg；砖茶100g含镁217mg；石榴花茶100g含镁206mg；珠茶100g含镁202mg；绿茶100g含镁196mg；花茶100g含镁192mg；红茶100g含镁183mg。

温馨提醒：

低镁症主要发生在人工喂养的宝宝身上。母乳中磷和镁的比例合理，母乳喂养可以避免婴儿低镁症。不过要注意这些情况会导致镁的丢失：精细食品在加工过程中会损失较多的镁；动物食品中含有丰富的磷及磷化物，会阻碍镁的吸收；宝宝偏食，不爱吃绿色蔬菜，也会导致镁元素摄入量不足。

所以为保证从食物中摄取到足够的镁，以下几点必须充分重视：

1、不以软水代替硬水。

2、节制鱼虾肉蛋类含磷量过多的食物。

3、低盐饮食，每日吃盐6克以下。

4、饮食中经常补充一些粗粮，如玉米、麦片、黑面包等。

5、每餐多吃些绿色蔬菜，有条件者空腹喝鲜菜汁则更佳。