甘肃过年的风俗是什么
1、备年货
在甘肃的一些地方,特别是陇东地区,一到冬月就开始备年货。人们会在集市或村庄之间的庙会场所购买各种年货,如糖果、瓜子、花生、红枣等。在备年货的同时,还要为家人准备新衣服、新鞋子等物品,以示新年的来临。
2、吃腊八粥
腊月初八是甘肃一些地方的传统节令,人们会在这一天煮制腊八粥。腊八粥的食材包括大米、小米、红枣、黄豆、绿豆、红豆等,煮熟后供家人食用,寓意着五谷丰登、身体健康。
3、炸油饼子
在甘肃的一些地方,人们会在春节期间炸制油饼子作为传统食品。油饼子的做法是将和好的面团放在油锅中炸制而成,口感酥脆可口。人们通常会在祭祀或聚会时食用油饼子,以示丰收和富饶。
4、烤年馍馍
在甘肃,烤制年馍馍是过年期间的一项重要活动。人们会在烤馍馍的三天前发酵面粉,和面,备好各种锅盆面板等使用的物件。在烤制过程中,人们还会在屋外烤火,寓意着财运兴旺。
5、烤火盆
在甘肃一些地方,人们会在除夕夜烤火盆,以驱赶寒冷和邪气。火盆里燃烧着炭火或柴火,人们围坐在火盆周围,一边烤火一边聊天,享受家庭的温暖和团聚的喜悦。
甘肃春节有哪些特色的风俗
1、迎喜神
正月初一是四时之始,一切讲究早。在天水,各家各户要早早到附近的庙里烧头香;过去没自来水时,要早早到泉里担回一担水;早饭要吃早,吃完早饭,要早早地去迎喜神。
2、耍社火
新年舞社火是甘肃各地春节期间的重要活动,同时也是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术,如兰州的太平鼓舞,武威的攻鼓舞,张掖的顶碗舞等,多在农历正月进行表演。
3、黄河灯会
在甘肃一些地方流行黄河灯会,这种灯会取黄河九曲十八弯之意,形成一种阵排天地,势摆黄河的玄妙。先选择一大片空地,在其中竖立一根大杆上面悬挂旗幡,相当于灯阵的中心,然后围绕大杆,灯阵布设365根灯,取九宫八卦之势,然后按照一定规律,将灯杆连起来。
4、打秋千
在甘肃一些地方,一进入农历正月,临夏的大树间就会挂起秋千架。人们会进行打秋千游戏,有两种基本姿势,一是自己坐在横板上,由别人在后面送,悠悠晃晃;二是自己用力,使秋千快速飞升。
5、燎疳节
这是甘肃传统春节节庆习俗。每年正月二十三的晚上,全家老小都要逐个跳过火堆,祈求来年无病无灾。“燎疳”是甘肃春节的一个结尾,也是社火的闭幕时间。
6、耍狮子
在甘肃的兰州地区,春节期间会有耍狮子的活动。人们会在街上敲锣打鼓,表演狮子舞,驱邪避凶。
7、唱大戏
在甘肃的一些地方,春节期间会有唱大戏的活动。人们会在庙会上搭建戏台,邀请戏班来演出。演出内容包括秦腔、眉户等地方戏曲,吸引大批观众前来观看。