一、飘逸杯是什么杯子

飘逸杯，也称茶道杯，是玻璃茶具的一种，是台湾茶具业第一家也是唯一荣获台湾精品及设计优良产品标志之泡茶具，由台湾飘逸实业有限公司制造。其特征跟玻璃茶具大同小异，做工精细，选取材质上乘的高硼硅绿色环保玻璃，耐热，可在直火上直接加温，透明性强，安全无毒。其特点如下：

1、同一杯组可使茶叶、茶汤分离，并自动过滤，改善浸泡过久，茶味苦涩的缺点。

2、看得到茶汤，易於控制浓淡。

3、同一杯组可同时泡茶、饮茶，不必另备茶海、杯子、滤网。即省茶叶，同量之茶叶，所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。

4、泡茶速度快，适合居家待客，可同时招待十余位朋友，不会有冲泡不及之尴尬。

5、办公室自用，可将外杯当饮用杯，招待客人时，外杯当公杯。

6、便于旅游携带，只要带本茶组，样样可享爱饮茶之乐。(PC茶组，整组摔不破)。

7、飘逸杯茶组不吸入异味，可保原茶香。

8、清洗容易，掏茶渣相当方便，只要把内杯向下倾倒，茶渣就掉出来，再倒进清水摇一摇，再倒出来即清洁。

二、飘逸杯适合泡什么茶

飘逸杯为弹压式阀门控制，封汤时，滴水不漏，并具有超强过滤的功能，使用简便，集泡茶，过滤与茶于一体，随意控制茶汤浓度，对于泡茶时间要求不长的茶叶，用飘逸杯浸泡是不错的选择。例如，普通的乌龙茶、红茶、绿茶、花茶、咖啡及各式茶包等，用飘逸杯泡茶能大大节省时间。飘逸杯还可适用于居家办公，出差旅行，酒楼，会所等场所。可以说，飘逸杯可以适应大多数泡茶的需求。

但品牌飘逸杯的材质一般为玻璃材料或者食用级的PC材质，飘逸杯的保温性能比一般泡茶工具差，对于保温要求高的茶一般不适合，例如砖茶等。而品质高的茶叶也不适合用飘逸杯闷泡，飘逸杯并不能使名贵茶叶中的茶味完完全全的渗透出来。相反，陶瓷壶，紫砂壶等对茶叶的闷泡时间比较长，采取闷泡留根的方法使茶叶的滋味更好的散发出来。

三、如何使用飘逸杯泡茶

1、烫杯

这一步骤与别的所有泡茶顺序相同。只是要留意将飘逸杯的内胆以及外面盖子都仔细的烫一遍。若是很长时间没有用过了，那么在沏茶以前务必要将它烫洗洁净，确保不存在异味，和每个配件都灵便好用，关键是把控出水杆的按压键。而后把烫杯的水倒掉。

2、投茶

飘逸杯的投茶量通常对能够随便些。若是赶时间，不妨选择多投茶，以迅速出汤的方法来得到目的。

3、洗茶

饮用生茶时洗茶方法很方便，倒进开水，使茶叶浸润，之后再把水倒掉。若是沏泡老茶和熟茶，洗茶的方法要略微繁琐一点。源于老茶或是熟茶遇到尘埃以及异味搅浑的可能性很大。

洗茶时，倒水的力度通常要大和要猛，出水要快，要及时按开出水杆。由于飘逸杯水流出的经过是自上而下，若是速度很慢的话，原本被激发起来的一些渣滓会再度依附在茶叶上，起不到洗茶的效果，洗茶水倒掉之后要记得杯子要刷一下。

4、沏泡

洗茶之后闻一闻内胆的茶叶，觉得茶已干净了，就可以实行正常的沏泡。这时和上面洗茶不一样，倒水要温柔，确保茶汤的均匀。

5、出汤

采用飘逸杯沏茶必须出汤很快，并且要出干净。按下出水杆的按键，等候茶汤全部流出杯中就可以饮用了。

四、飘逸杯泡茶为什么不好喝

原因一：飘逸杯的出汤方式呈水滴状或水柱状。这两种出汤方式相比于盖碗的瀑布状出水，都有出水较慢的问题存在。出汤慢了，等于与茶叶进行了闷泡，过度析出的茶内质，不仅会让茶汤变苦，也会影响后续冲泡。

原因二：飘逸杯相比于盖碗来说容量太大，等待茶汤出汤的过程中已经有少部分茶香挥发了。这时候喝茶，就会感觉茶汤香气较弱，而且因为对茶叶进行了闷泡，我们无法准确判断茶汤的浓淡、厚薄、滋味。

原因三：飘逸杯没有经过预先温杯，沸水注入后，温度会很快下降，等到出汤时，温度大不如前，影响了茶香的释放。 因此用飘逸杯泡茶，有很高的局限性，一些对温度要求较高的茶叶不适合用飘逸杯冲泡。