• 中文名 戴文军
• 性别 男
• 国籍 中国
• 民族 汉族
• 出生日期 1968年
• 生肖 猴
• 毕业院校 长江商学院
• 职业职位 绝味董事长

2000年—2005年，任株洲千金药业股份有限公司市场部经理。

2008年，绝味食品股份有限公司董事长、总经理。

2019年11月7日，以76.4亿元财富值位列《2019福布斯中国400富豪榜》第366位。

2020年2月26日，以80亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第2276位。

2020年4月7日，以11亿美元财富位列《2020福布斯全球亿万富豪榜》第1851位。

2020年5月12日，以82.4亿元财富位列《2020新财富500富人榜》第375位。

2020年，以170亿元人民币财富位列《2020衡昌烧坊·胡润百富榜》第312位。

2020年，以131.4亿元财富位列《2020福布斯中国400富豪榜》第303位。

2021年4月，以20亿美元财富位列《2021福布斯全球富豪榜》第1580名。