保温饭盒、保温桶一般是由双层塑料或不锈钢加上真空层或隔热层作成的饭菜的容器，顶部有盖，密封严实，真空层或隔热层能使装在内部的饭菜延缓散热，以达到保温的目的。部分保温桶采用微波镀铜的保温工艺能延长保温时间；此外，在保温饭盒的外面包裹棉布、毛巾，在保温饭盒中垫一层热反射材料，将饭盒放置在保温箱中都能延长保温时间。下面来了解一下保温饭盒的原理吧！

现在很多人都想变着花样做一些自己喜欢吃的食物，但总会因为没有地方加热自己带的便当而作罢，针对这一现象，电热饭盒出现在了我们身边。电热饭盒可以加热保温做好的食物，是多数上班族自带饭首选。因为有加热功能，电热饭盒菜谱也因为有充足的制作时间而变得多样，但同样有人担心电热饭盒有危害，到底电热饭盒好不好？哪种好？

便当盒怎么用？饭盒使用要注意哪些问题？便当盒，俗称饭盒，是一种用于盛装便当的盒子，种类繁多，有塑料的，不锈钢的，耐热玻璃的。塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。目前最为时尚和绿色的保鲜盒是耐热玻璃保鲜盒。下面就来了解下便当盒的正确使用方法。

许多朋友用保温饭盒带饭去上班但发现饭菜还是冷了，于是想放进微波炉加热，这是绝对不可以的，保温饭盒，尤其是不锈钢材质的用微波炉是无法加热的，建议购买保温效果好一些的饭盒。保温饭盒带饭有时会出现饭菜变馊的情况，尤其是在炎热的夏天，建议饭和菜分开放，早上现做现带。保温饭盒要选择密封耐热的，少带海鲜类食物、凉拌菜和豆制品。下面一起来学习一下如何防止饭菜变馊吧！

蒸煮饭盒能做什么菜？电饭盒在大家看来除了热饭就是保温，如果你这么想就大错特错，其实它还能做出更多花样，比如蒸鸡蛋、煮五彩粥等等，上班族还在考虑中午吃什么？下面maigoo美食小编为您准备了电热饭盒菜谱，一起来了解一下吧！