瓷器是古代劳动人民的一个重要的创造，是中华文明展示的瑰宝。瓷器主要是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成，过程要经过原料配比、粉碎、成型等工序，然后通过在窑内经过高温烧制才形成坚硬的瓷器，最后通过上釉赋予瓷器图案和色彩。市场上常见的陶瓷制品有瓷碗、花瓶、瓷杯、瓷碟、茶具等等，在挑选日用陶瓷制品时，如果是选购餐具或者茶具不要选择釉上彩的餐具，因为彩绘的颜料存在许多有害的物质，容易睡着食物进入人体，在第一次使用前，可以用食醋浸泡2-3小时，以溶出餐具中所含的有害物质。