食品安全大于天，Maigoo小编认为如果一家中式快餐店的卫生无法得到保证，食材选择不好，用餐环境不干净，都会导致中式快餐店的客源少，也会渐渐失去老顾客。因此中式快餐加盟开店时，需要做好门店卫生保洁工作，注重食材选择，特别是在疫情之下更要每日消毒清洁工作，这样才会得到顾客的信赖，中式快餐店生意才会好。

我国按菜系来分共分为8大菜系，每个地区的饮食文化差异各不相同。开一家中式快餐店，Maigoo小编认为加盟商需要丰富店内的产品种类，例如，如果经营的是粉面类，可以多多增加重庆小面、炸酱面、螺蛳粉、云南米线、刀削面、肠粉、汤粉、酸辣粉、桂林米粉、牛肉面等等种类，考虑各地饮食差异，为不同消费者提供不同的餐点选择，如此才能更好的吸引消费者，形成回头客。

Maigoo小编认为加盟中式快餐开店，加盟商还需要定期推出门店的优惠活动。特别是在疫情期间，要想留住消费者，除了优质的菜品，还需要加以适当的优惠促销，让消费者对门店形成忠诚度，吸引消费者每日进店消费。因此加盟商可以制作纸质宣传单，在宣传单上宣传近期新推出的优惠季节性套餐、免费例汤、充值返现优惠活动等等。让消费者“有利可图”，自然会主动进店。

通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，并联络中式快餐品牌方。

签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到中式快餐公司的各下属企业实地参观考察。

与相关中式快餐区域负责工作人员预约时间，提交意向咨询申请加盟，总部接收申请后，进行合作资质评估。

符合中式快餐总部加盟资格的，双方达成共识后，开始签订加盟合同。

中式快餐总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的中式快餐门店。

根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

为中式快餐加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种专业培训。

做好中式快餐开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥赚钱。

总部下店督促指导开业方案的执行，中式快餐加盟店正式开业。