• 第一步

  选择新鲜成熟的樱桃，洗净去蒂。
• 第二步

  找一支牙签或者扯直的回形针，从樱桃的蒂插入，会感觉碰到坚硬的核。
• 第三步

  在核周围转动你的工具，然后把核挖出来。
• 第四步

  把核扔了。整个过程就是这么不停地重复。

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• 湿热体质者，禁止多食，易上火

  樱桃性热而易生湿，热性病及虚热咳嗽的人应禁食，否则会加重咳嗽痰多的症状。患口舌生疮、疖肿、痔疮者不宜食。

• 樱桃核水解后会产生有毒物质

  樱桃核中的核仁含有一种氰甙成分，水解后可产生具有毒性的氢氰酸，过多进食会引起中毒，故吃樱桃时要注意吐核。入药时也不可过量。轻度不适可饮甘蔗水解毒。

• 不可空腹食用樱桃

  空腹状态下，胃酸分泌会增加，胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，可引起消化不良或腹泻等。

• 糖尿病患者不可多食

  樱桃味甜，糖尿病患者不可多食。

• 肺部及支气管不适者，不宜食用

  有肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等属阴虚热盛者，忌食樱桃。

• 小儿不宜多吃

  樱桃性温热，小儿属纯阳之体，过食樱桃易发热病。