上海花千坊419论坛

2024十大高筋面粉品牌排行榜 高筋面粉排行榜前十名

本原创文章由 MAIGOO榜单研究员706号 上传提供 评论 0
高筋面粉
高筋面粉

2024十大高筋面粉品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的高筋面粉十大名牌,榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注,引领行业发展方向,并推动更多高筋面粉品牌快速发展,为众多高筋面粉实力企业提供充分展示自身实力的平台,排序不分先后,仅提供参考使用。

TOP TEN BRANDS
2024十大高筋面粉品牌排行榜
  • 金像牌GoldenStatue(南顺(香港)有限公司)
  • (金像是香港南顺集团旗下知名面粉品牌,成立于1959年,全球知名的专用面粉生产基地,产品包括面包专用粉、面条专用粉、糕点专用粉、月饼专用粉、预拌粉系列及面包改良剂等品类,并一直稳踞香港地区高级面包粉市场的主导地位。)
  • JD 京东自营店> JD 京东旗舰店> 金像牌旗舰店> 品牌介绍>
  • 金沙河(金沙河集团有限公司)
  • (起源于1971年,全国知名的面业品牌,专业从事小麦深加工服务的大型农产品加工企业。金沙河目前已建成日处理小麦数万吨、日生产挂面数千吨的规模化生产基地,公司相继通过ISO9001、ISO14001、HACCP等质量管理体系认证,旗下产品已成功金主多个KA连锁卖场,并远销至欧洲、美洲、大洋洲、非洲等数十个国家和地区。)
  • JD 京东自营店> JD 京东旗舰店> 金沙河旗舰店> 品牌介绍>
  • 金龙鱼(益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司)
  • (丰益国际旗下知名粮油品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、专用油脂、油脂科技等诸多领域。益海嘉里集团,是中国重要的农产品和食品加工企业,世界专业的小包装油生产商之一,旗下众多品牌在金龙鱼的带领下,都已成为每一个专业领域内的出色品牌。)
  • JD 京东自营店> 金龙鱼旗舰店> 品牌介绍>
  • 河套牌(内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司)
  • (国内规模较大的面粉生产基地之一,集原材料种植、收购、储存保管、生产加工、精深加工等为一体的大型综合农牧业产业化集团。恒丰集团通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证,日处理小麦能力可达数百吨,旗下“河套”、“大公”牌系列面粉已出口至日本、俄罗斯、菲律宾、韩国、新西兰、加拿大等国家和地区。)
  • JD 京东自营店> JD 京东旗舰店> 品牌介绍>
  • 中裕ZHONGYU(滨州中裕食品有限公司)
  • (成立于2003年,国内米面制品行业知名品牌,集高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务为一体的小麦全产业链型企业。中裕小麦年加工能力达上百万吨,挂面年产数十万吨,产品线涵盖面粉面条、面食速冻、酒精谷朊粉等多个品类,销售渠道遍布全国多个大中小型超市。)
  • JD 京东自营店> 中裕食品旗舰店> 品牌介绍>
  • 香雪(中粮集团有限公司)
  • (诞生于1985年,中粮集团旗下知名粮油品牌,专注于面粉、面条、面包生产和 研发的大型产业化企业。香雪拥有专业的生产设备及完善的质量管理体系,产年小麦加工能力达数百万吨,先后推出了饺子粉、烘焙粉等家庭专用系列面粉,有效满足了不同消费者的多元化需求。)
  • JD 京东自营店> 品牌介绍>
  • 古船(北京首农食品集团有限公司)
  • (古船始于1878年,集面粉加工、食品生产、产品研发、粮食储备、粮食贸易、销售服务为一体的大型国有企业,其生产能力、科研水平和研发能力位居国内同行业领先。公司坚持“健康引领消费,匠心打造精品”的理念,为消费者提供麦芯富强粉、加拿大小麦粉等健康、营养、安全的系列面粉产品。)
  • JD 京东自营店> 品牌介绍>
  • 风筝面粉(潍坊风筝面粉有限责任公司)
  • (风筝面粉成立于1940年,华东地区颇具知名度的面粉供应商,前身为潍坊大来面粉厂,集面粉加工、挂面加工于一体的综合性粮食加工企业。公司设施配套完善,工艺技术先进,具有完善的生产工艺和配粉系统,主要生产“风筝”牌系列小麦粉和“柳叶”牌系列挂面。)
  • JD 京东自营店> 品牌介绍>
  • 新良(新乡良润全谷物食品有限公司)
  • (新良集团始于1957年,专注于烘焙食品专用面粉及相关系列产品的生产、研发、销售的现代化企业。旗下拥有奥良德、唛之醇、新良等六大品牌。公司引进先进生产线,主要生产高筋、中筋、低筋等5大系列50多个产品,拥有稳定的产品质量和充足的供货能力。)
  • JD 京东自营店> JD 京东旗舰店> 新良食品旗舰店> 品牌介绍>
  • 发达面粉(发达面粉集团股份有限公司)
  • (成立于1999年,大型民营粮食企业,专门从事粮食基地建设、面粉、挂面生产、制粉技术研究,各种粮食经营等业务。发达面粉拥有多家子公司和两个科研机构,目前小麦加工能力达日产能数千吨,挂面加工能力达日产能数百吨,旗下多用途面粉、蛋糕粉、面包粉、饺子粉等系列产品覆盖全国多个省市的商超卖场和零售批发市场。)
以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的高筋面粉品牌投票>>
知名(著名)高筋面粉品牌名单:含十大高筋面粉品牌 + 五得利苏三零利生白燕牌北大荒香满园陕富展艺烘焙
CONSUMERS LOVE INTEGRATED STOVE BRANDS
2024消费者喜爱高筋面粉品牌
CONSUMERS FOCUS ON BRANDS
2024消费者关注高筋面粉品牌

购买高筋面粉时,要注意挑选,市面上的高筋面粉产品众多,在挑选时主要注意以下几点:

1、认准产品标准号

每一种食品都有自己的“身份证”,这个身份证就是产品标准号,它是由国家要求且批准的,所以也可以理解为有产品标准号的产品都是符合国家最低标准的合格产品或优质产品。高筋面粉的标准号为GB/T8607,购买时注意看包装上有没有。

2、看质量等级

面粉的质量等级分为一级,二级和标准。但并不是等级越高就越好,一级面粉是采用小麦核心部位制作的面粉,出粉率不高但口感很好,属于精制面粉;二级面粉相较于一级面粉,出粉率会高一些,平常市面上售卖得比较多且价格实惠;标准粉的出粉率就很高,因为掺杂着一些粗纤维和矿物质,所以口感略粗糙,但营养比精制的面粉更全面一些。

3、看高筋面粉质量

高筋面粉的质量鉴别与普通面粉差不多,可以通过看、闻、摸、尝四个方法进行分辨:

(1)看:优质面粉色泽呈白色或微黄色,手捻捏时呈细粉末状,置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡,灰白或深黄色,发暗,色泽不均。手指捻捏时有粗粒感,生虫、有杂质、有结块、手捏成团。过量添加增白剂,粉色呈灰白色,甚至青灰色。

(2)闻:手中取少量面粉可闻到其气味,优质面粉无异味。微有异味、霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为低质、劣质面粉。

(3)摸:优质面粉用手摸取时,手心有较大的凉爽感,握紧时成团。久而不散则为面粉水分过高。

(4)尝:取少许面粉细嚼,优质面粉味道淡而微甜。微有异味,并有发酵、发甜、发苦等异味、有刺喉感,咀嚼时有砂声的为低质、劣质面粉。

LIST OF MORE RELATED INDUSTRIES
更多相关行业榜单
声明
十大品牌不是评选,十大品牌(品牌榜)是由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础,通过本站特有的计算机分析模型对广泛的数据资源进行采集分析研究,综合了多家机构媒体和网站排行数据,原始数据来源于信用指数以及几十项数据统计计算系统生成的品牌企业行业大数据库,并由研究人员综合考虑市场和参数条件变化后最终才形成十大数据并在网站显示,只有在行业出名、具有规模、影响力、经济实力的企业在才会被系统收录并在网站上面展示出现。
网站提醒和声明
本站注明“MAIGOO编辑”、“MAIGOO榜单研究员”、“MAIGOO文章编辑员”上传提供的所有作品,均为MAIGOO网原创、合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:MAIGOO网”。违反上述声明者,网站会追责到底。 申请删除>> 纠错>> 投诉侵权>>
相关推荐
面包粉和面粉的区别在哪里 面包粉和高筋粉的区别是什么
面包粉,顾名思义就是专门用来做面包的面粉,它是由硬麦制作而成的,和普通面粉相比,面包粉在原料、筋度和用途方面都存在一定的区别。面包粉属于高筋面粉的一种,不过它又和普通高筋粉不同,面包粉蛋白质含量比普通高筋面粉更高,并且一般会加入其它利于面包的营养调节剂,只适合做面包,高筋面粉除了做面包外,还可用来做面条、水饺、披萨等食物。下面一起来了解一下面包粉和面粉的区别在哪里以及面包粉和高筋粉的区别是什么吧。
高筋面粉 面粉
7211 104
高筋面粉怎么做出来的 怎么用普通面粉做高筋面粉
高筋面粉是用小麦为原料,经清洗、去杂质、研磨、水分调节、筛理等工序处理后得到的,其蛋白质含量高、筋度强,主要用来做面包、面条等面食。如果家里没有高筋面粉的话,可以用普通面粉处理制成高筋面粉,一般主要有两种方法,一是洗面粉,二是加入鸡蛋清。下面一起来了解一下高筋面粉怎么做出来的以及怎么用普通面粉做高筋面粉吧。
高筋面粉可以做包子吗 用高筋粉做包子注意事项有哪些
高筋面粉可以做很多种面食,不过包子这类面食是不太适合用高筋粉做的,因为高筋粉筋度强,做出来的包子嚼劲比较大,且富有弹性,口感和平时吃的包子有一定差别,而且高筋粉做包子,和面时不太好成型,做出来的包子颜色卖相也不是很好,如果非要用高筋面粉做包子的话,要注意不要大强度的揉面,且蒸制的时间不宜过长。下面一起来了解一下用高筋粉做包子注意事项有哪些吧。
十大热门面包粉排行榜 烘焙面包专用粉品牌产品推荐
十大热门面包粉品牌产品排行榜出炉了,其中上榜的产品品牌有:河套、金像、中裕、上一道、鲍勃红磨坊、王后面粉、O’Natur、展艺、五味良仓、新良等,本榜单由买购网大数据平台提供产品数据支持,通过系统整理各大电商平台的产品,综合依据了产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考,仅只展示系统整理收录的产品进行推荐,排名不分先后,如有因产品未收录、未推荐等疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
高筋面粉可以做蛋糕吗 高筋面粉做水果蛋糕的做法
蛋糕的制作需要用到面粉,一般是用的低筋面粉,高筋面粉虽然也可以做蛋糕,但由于筋度强,做出来的蛋糕口感太硬,没有蛋糕的柔软度和蓬松感,因此一般不会用高筋粉做蛋糕,不过如果是制作水果蛋糕的话,用高筋面粉更合适一些,尤其是高成分的水果蛋糕。下面为大家介绍高筋面粉做水果蛋糕的做法,感兴趣的话一起来看看吧。