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天麻怎么种植 天麻种植技术

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摘要:天麻过去一直依赖野生资源,20世纪70年代野生变家种成功后,家种天麻成为主要商品来源。天麻适合在湿润透气、腐殖质含量丰富的沙壤土地块种植,南方10月至第2年2月播种为好,北方以12月至第2年5月播种为好。下面为大家讲讲种植天麻的方法。

一、天麻怎么种植

1、选地

选择湿润透气、渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富的壤土或沙壤土地块种植天麻,土壤pH5-6为宜。忌黏土和涝洼积水地,忌重茬。

2、苗株选择

每年的3~5月是种植天麻的良好时机,通常是采取播种的方式栽植。烂麻、畸形麻等劣质麻种,都不可以作为播种的材料,应当以个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种。

3、播种

南方春、秋、冬季都可以播种,而以10月至第2年2月份为好,4、5月也可春栽;北方以12月至第2年5月种植为好,种天麻在20-25℃生长最快。

种植天麻先要培养好蜜环菌菌材或菌床。一般阔叶树均可用来作培养蜜环菌的材料,但以槲、栎、板栗、栓皮栎等树种为好。挖深35厘米、长宽各85厘米的坑穴栽培,将坑底挖松,整平后铺上一层阔叶树树叶及腐殖土,然后把事先准备好的木材均匀摆在坑底,材间距离6-8厘米,每窝放6-8根木材。

栽时把密环菌枝紧靠放在木材两侧鱼鳞口处,再把天麻种子放在菌枝和木材处,以便使两者很快建立营养共生关系,之后把剩余的蜜环菌种分成黄豆大小的颗粒,均匀散放在木材中间。之后用腐殖土或细沙填平,轻轻压紧,不留空隙。

4、田间管理

保持土壤湿润,土壤含水量在45%以上为宜,若遇天旱无雨,应及时浇水防旱。平时防止人畜践踏,防鼠防蚁。夏天要避荫,控制温度不超过28℃。

5、采收

天麻种后1年可以采收,天麻收获期,以农历9月到次年2月采收较好。选取当年挖出的天麻,除去商品麻,把所有麻种选出再筛选,拣除烂麻、畸形麻等劣质麻种,最后确定为个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好、无创伤的天麻作为次年使用的麻种。

二、天麻种植技术要点

每年4月到10月为天麻的生长期,11月至次年3月为休眠期。天麻无性繁殖应在休眠期栽植。但12月至2月为冬季严寒季节,种栽易遭冻害。故将栽植期又分为冬栽和春栽。

春栽

华北地区冬季不十分严寒,栽培穴稍加覆盖即可安全越冬,可采用春收春栽的方法,天麻成活率高,如能保证优良的菌材及菌枝伴栽,3月春栽仍可获得高产。

东北冬季严寒地区,地温常在负5℃以下,没有大雪覆盖,冬栽天麻栽子易冻坏,就应采取秋收冬贮春栽的方法。天麻收获后集中低温贮藏,次年土壤解冻后栽植,栽的太晚就会影响天麻的生长。等症。天麻过去一直依赖野生资源,20世纪70年代野生变家种成功后,家种天麻成为主要商品来源。

冬栽

此法适合于冬季不十分严寒地区。如秦岭以南地区。最好将收获工作与栽种结合起来,种麻不应贮藏过久。11月天麻收获时边收边栽,12月份气候寒冷栽种时,种麻易遭冻害。

蜜环菌索在15-16℃条件下即可生长,初冬栽种后,蜜环菌索虽不能侵入天麻皮层,但可附着在表皮上,越冬后天麻开始生长即有营养供给,新生麻会迅速生长,但有些收获时受刺伤的种麻在越冬期间,会腐烂死亡降低成活率。

三、天麻菌材怎么培育

树种的选择

适合做菌材的树种应木质坚实,并且容易接菌。能长蜜环菌的树种很多,一般阔叶树均可。如青杠、槲树,栓皮栎、水冬瓜、桦树、槐树、榆树等都可以。做菌材时要挑选1-3寸如茶缸粗细的树棒,并锯成1-1.5尺长的节段,每隔2-3寸砍一个鱼鳞口,如果树棒较粗可以砍3-4排,深度以砍透皮到木质部即可。下面接着介绍菌材的培养场地、培养床的大小。

培养场地的选择

场地要选择透气利水的砂壤土,坡度小于45度。高山区选背风的阳坡培养,地势低,气候温热的地方选阴山培养,中山区选半阴半阳的荒地或林间培养。

培养坑的大小

培养坑的大小没有统一规定,可根据地形和培养树棒的多少而定。为了减低污染菌造成损失,一般一坑不超过200根。菌材的培养方法有:坑培、半坑培、堆培和箱培四种方法。

培养方法

1、坑培:坑深1.5尺左右,坑底先铺一薄层树叶,树叶上平摆树棒一层,盖一层砂土并用砂土填好棒间空隙,每两根树棒之间加入菌枝3-4段,如果培养的量少,也可以直接加入人工培养的三级固体菌种。如此法摆放4-5层,木棒上再盖土2-3寸厚与地面一样平。

2、半坑培:坑深1尺,培育方法同坑培。有1-2层棒高出地面,盖土3寸厚,高出地面部分成坟堡形。

3、堆培,不挖坑。在地面上将树棒堆起来直接培养。培育方法同坑培。

4、箱培:主要在室内进行,四季均可培育。冬季可在有加温设备的室内培养,使土温达18-20℃。培育方法同前。除用木箱外,也可以用砖砌成砖池,另外,填充和覆盖物是用锯木屑与砂子,其比例按体积是1:1。

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