蒸蛋器蒸蛋要多久
蒸蛋器最大的特点就是能够快速把禽蛋蒸熟,蒸熟1-2个鸡蛋,只需要水烧开后,蒸5分钟左右的时间就能熟了,因此一般情况下,蒸蛋器蒸煮十分钟左右即可。煮蛋器水量的多少,直接关系到你加热的时长的多少,因此我们可以根据自身的口味进行调整。喜欢老一点的鸡蛋适度可以延长蒸煮时间,时间尽量控制在五分钟左右。喜欢嫩鸡蛋的话,也是可以适度缩减蒸煮时间的。不同的蒸蛋器的蒸煮时间可能会有所差异,建议在使用前详细阅读使用说明书,按照说明书来控制蒸煮时间。
蒸蛋器怎么制作食物
一、蒸全蛋
1、用买的蒸蛋器配的量杯,量出蒸全蛋的水,最好是用纯净水。
2、将量好的水倒入蒸蛋器底座中。
3、放上蒸蛋架,把鸡蛋放在蒸蛋架上。
4、盖上盖,打开电源开关,看到电源指示灯点亮。
5、经过大约10-15分钟,蒸蛋器会自动断开电源。
二、蒸蛋羹
1、在买的蒸蛋器配的小蒸碗里打两个鸡蛋。
2、用小叉子或筷子把蛋打散,一直打成细沫。
3、用量杯接热水,量到蒸水蛋刻度,加入到蒸蛋器底座中。
4、把打成细沫的鸡蛋加入热水,加入量为鸡蛋的量,再搅均匀。
5、放在底座上,盖上盖,打开电源。
6、大约15到20分钟后,自动断电,打开盖可以看到水蛋已经蒸好,鲜嫩爽滑可口。
蒸蛋器使用注意事项
1、在开始蒸蛋的时候,可用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞,这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟之后的鸡蛋小孔处会有凝结的蛋液,不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高,全部镂空设计,受热面更全,可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象。
2、使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方,倾斜的话加热底盘的水会不均匀,开始工作之后容易造成空烧。
3、蒸蛋过程中,蒸蛋器会很热,透气孔的水蒸气也可以烫伤人的,不能靠近触摸,家里有小孩的更加要特别注意。
4、蒸好之后水份全部挥发,蜂鸣器会响起进行提示,不过声音不大,需要留神。就算内部自动断开电源,可是还是连接插座的,所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。
5、蒸蛋器使用时不要靠近其他电器,水蒸气很大,很容易使电器内部零件受潮。
6、盖子和蒸蛋架可以用水洗,下面的加热盘和底座是连接的,不能沾水,可是用湿布进行清洁。
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