一、五味子泡水喝的功效

1、补肾强腰

补肾强腰是五味子的作用之一，因为中药五味子入肾经，能够起到提高肾功能、缓解肾虚的作用，用五味子泡水喝对人类因肾气不足导致的腰膝酸软、腰腿疼痛以及性功能减退等症，都有一定调理作用。

2、保护肝脏

五味子对人类肝脏还有特别好的保护作用，因为人们用五味子泡水喝，可以促进身体内胆汁分泌、加快身体内胆固醇分解和代谢、修复受损的肝细胞、增强人体肝脏解毒功能，因为五味子的功效之一就是保护肝脏。

3、强壮身体

五味子中含有丰富有机酸、维生素、内黄酮和天然多糖等成分，这些成分在被人体吸收后，可以起到补益气血的功效，也能增加人类的抗氧化能力，适量饮用五味子茶可以让身体更加强壮、健康。除此之外，还能减缓人类衰老的速度。

4、预防和缓解高血压

五味子中含有的类黄酮和多糖等有效成分能扩张血管、营养心肌、加快人体内血液循环，将五味子冲泡后饮用，能够降低血液粘稠度，提高人体自身的凝血能力，具有预防和缓解高血压、血栓等病症的作用。

5、镇静安神

五味子的功效与作用还有镇静安神，将它泡水后饮用能够营养神经元、提高中枢神经功能，起到镇静和安神的作用。睡前饮用一杯五味子茶可以促进睡眠，缓解失眠、心悸等不良症状的出现，让睡眠质量有明显提高。

二、五味子泡水喝的害处

正常剂量内使用五味子，对人体是没有毒副作用的，但如果过量使用，或是长期使用，五味子的副作用还是有很多的，因为过量食用五味子会刺激我们的肠胃，导致出现消化不良、腹部疼痛等不适，对肠胃健康产生不良影响。

三、五味子泡水喝的禁忌

1、五味子的禁忌人群

痧疹初发者忌服：痧疹初发及一叨停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。（摘录自：《本草经疏》）

咳嗽初起者忌服：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。（摘录自：《本草正》）

2、中西药配伍禁忌

不宜与磺胺类药配伍，易析出结晶而致结晶尿、血尿；五味子口服可以酸化胃液，提高酸度，使红霉素的单键水解而失去抗菌作用，故不宜与红霉素合用。

四、五味子茶做法

1、做法一

将五味子果实用水洗净，放入锅中，倒入适量的清水；水开后转小火，煮20-30分钟；关火后，将煮好的五味子茶倒入容器中，拌入蜂蜜搅匀，待晾凉之后就可以饮用了。

2、做法二

五味子用水冲洗干净放入锅中，加水大火煮开转中小火煮20分钟；放入适量冰糖煮至溶化后熄火；冰镇一下更好喝。

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