一、茉莉花茶多少钱一斤
茉莉花茶的价格从50元一斤至上千元一斤不等,视不同类型的茉莉花茶而定。普通的级型或碎茶型茉莉花茶一般一斤200元以内就可以买到,而特种茉莉花茶的价格一般是一斤200元起,品质好、花香浓郁的茉莉花茶价格甚至高达上千元一斤。
二、茉莉花茶品种
1、茉莉花茶
著名的茉莉花茶,产于福州,开发于1973年。它是由优质的茶叶坯精制而成,由优秀的花坛制成。它富含芽,直而匀称,清新浓郁的香气,口感清新,主要供应北京,天津和上海。
2、天山银毫茉莉花茶
它是由福建天山精制绿茶经“六窨一提”制成的。产品外观饱满、均匀、嫩滑,芽露在外面,覆盖着银白色的茸毛,内部香气浓郁、芳香、清新持久,口感醇厚爽口,余味甘甜。茶香与花香融为一体,汤色明黄,叶底肥均匀细嫩,耐冲泡。是国内外花茶珍品。
3、明前绿茶茉莉花茶
它是福建省的一种中高档茉莉花茶,是采摘清明前大白茶头的芽叶和茉莉花茶精制加工而成。茶条紧实、整齐、平整,具有色泽绿油润,清香浓郁,汤色清亮,滋味醇厚隽永,叶底鲜嫩明亮。主要销往北京,天津,上海,华北,东北等地。
4、茉莉大白毫
茉莉大白毫绿茶是由富含高山茶叶的芽叶,由茉莉花七窨一提加工制成。花蕾浓艳匀称,色泽微黄,绒毛饱满,香气浓郁清新,滋味鲜醇,汤色淡黄带绿,冲泡四五次仍有余香。作为名牌产品,它主要在北京和天津销售,用于特殊用途。
5、雀舌茉莉花茶
产于福州的高档茉莉花茶经过三次窨花提花一次。条索很紧,很细,很均匀,看起来像麻雀的舌头。锋毫外露,色泽密黄,清新的香味,浓郁的味道,茶汤色泽黄亮。主要销往北京,天津,上海等地。
6、茉莉龙珠
产于福建的中高档茉莉花茶,因其形状为圆珠而得名,经2~3次窨花,提花一次而成。外观圆润坚实,均匀,香气清新浓郁,口感醇厚,黄亮汤色,叶底厚实,耐泡,深受国内外的喜爱。
茉莉花茶有几十种,如茉莉花大白毫、龙珠茉莉花茶、茉莉花银针茉莉花茶、茉莉花大虾毫、茉莉花凤眼、茉莉清茗金针、茉莉清茗龙芽、茉莉花毛尖、茉莉云环,茉莉玉螺等。不同种类的茉莉花茶价格差异明显,无法一概而论。
三、茉莉花茶怎么选购
1、看外形
上等的茉莉花茶选用嫩芽炒茶。一般都比较长,而且很饱满,有很多白毫。嫩芽是上品的特征,好茶只用嫩芽,带叶子的稍次一点,如果全是叶子就是比较低档的了。
2、观汤色
取3克茉莉花茶冲泡,加入150毫升的开水。冲泡三分钟后看一下茶汤的颜色,如果颜色较黄而且很明亮,就说明是上品。如果颜色较红而且深暗,就说明品质一般。
3、闻气味
冲泡好的茶会散发茶香。如果香味较浓,而且不冲鼻,同时香气比较持久,没有什么异味,就说明是比较不错的茶。
4、尝味道
味道的好坏才是决定茉莉花茶品质的关键。好的茶品尝起来口感柔和,不苦不涩,也没有任何的异味。反之,如果比较苦涩,就说明茶叶太次。