选购炒菜机需考虑功率大小、功能多样和易清洁等因素，以提升烹饪效率和厨房使用便捷性。

一、功率大小 选购炒菜机时应注意其功率大小。应选择适合家庭使用的炒菜机，具有适中的功率和高效的烹饪能力，能够快速完成烹饪任务，提高烹饪效率和食物口感。

二、功能多样 炒菜机的功能多样性是选购时的重要考量因素之一。应选择具有多种烹饪模式和预设菜单的炒菜机，能够满足不同菜肴的烹饪需求，提供丰富的烹饪选择和口味选择。

三、易清洁 炒菜机的易清洁性是选购时需关注的重要指标。应选择易拆卸、易清洗的炒菜机，具有可移动的炒菜盘和易清洗的表面设计，减少清洗困难和清洗时间，提高厨房使用便捷性。