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粽子知识大讲堂
小编精选
饮食-文化-生活
种类-选购-区别
美食-食谱-做法
【端午送礼攻略】端午节礼物送什么好 别再只傻傻的送粽子礼盒了
作为我国的传统节日，端午节吃粽子是不可少的习俗，而粽子礼盒也成了端午送礼首选，但仅是粽子，不免少了些新意，那端午节礼物送什么好？不妨送一些有特色的礼物，如茶叶礼盒、装饰字画等；父母长辈还可送按摩器、阿胶等健康好礼；朋友则可送有创意的小物件。下面，小编为您送上端午送礼攻略，让你送出新意，送出用心。
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什么口味的粽子好吃? 经典粽子口味盘点 你最“粽”意谁?
端午节来临，各地粽子已经悄悄上市，受各地文化习俗影响，粽子口味也是花样繁多，南粽北粽甜粽咸粽，各有各的花样，各有各的特色，都说每逢佳节倍思亲，端午是我国的传统佳节，现在你身在何处呢？您是否能吃到家乡的味道呢？下面就跟小编一起来看看哪里的粽子好吃？各地特色粽子有哪些？一起来寻找熟悉的家乡味道。
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“粽”情蜜意话端午 粽子的包法 粽子的配方话你知
一年一度的端午节又要到了！各式各样的粽子君已经“上线”，从经典肉粽到网红星冰粽，一大波粽子君袭来，爱吃粽子的小伙伴们是不是幸福到飞起？且淡定，接下来欣赏粽子君如何花式秀表演，粽子的做法吃法精彩放送，小板凳搬好哦。
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端午节不只是吃粽子赛龙舟 端午节习俗你了解多少
端午节，是中国的传统节日之一。在不少中国人心中，端午节是一个特殊的节日。在这一天，我们会吃粽子喝雄黄酒、到江河边上看赛龙舟、在家中挂艾草……不同地区端午节习俗也不大相同。
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【粽子知识百科】粽子的来历 粽子的做法 粽子要蒸多久
端午节吃粽子是很多人的最爱，也是我们国家历史文化的一部分，但是粽子的来历你知道多少。在市场上，有各种各样的粽子，它们是如何制作出来的，以及一个粽子要蒸多久才会熟，想必对于这些大家也很好奇吧，接下来就跟着买购网小编来看看粽子的相关知识吧！
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【粽子的做法和包法】三角粽、四角粽子的包法图解 粽子6大包法你会哪种？
不知不觉又要到端午节了，端午节就得吃粽子才有过节的气氛。平时我们吃的粽子常见的有三角形、四角形，其实粽子的包法有很多种：长粽、三角粽、四角粽、圆锥粽（塔形粽）、枕头粽（龙舟粽）······这么多粽子包法你都会吗？下面小编就介绍粽子6大包法及图解，一起来学习一下自己动手包粽子吧！
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包粽子的米为什么要泡 包粽子的米要泡多久
包粽子的米要泡多久？一种说法是：包粽子的糯米最佳浸泡时间为沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二；还有一种说法是：糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃，至少要泡3个小时左右。
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【粽子馅】粽子馅的种类大全 粽子的种类和做法
包粽子的辅料很多：果品有赤豆、红枣、绿豆、花生、百合、莲子、栗子或鲜果等；肉类有火腿、鲜肉等。反正凡是你能想到的，都可以加到里面。下面介绍几个常见的粽子馅。
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【粽子叶】包粽子的叶子叫什么 粽子叶是什么叶子 粽子叶种类
又是一年端午节，端午节吃粽子的习俗永远不会变，许多人说起各种粽子可谓是头头是道，但是一问包粽子的叶子叫什么，粽子叶是什么叶子就不太清楚了。今天小编带来粽子叶的相关知识。
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正宗嘉兴肉粽子的做法 嘉兴粽子的做法和配料大全
 正宗嘉兴肉粽怎么做？嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点。以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。下面一起来看看正宗嘉兴粽子的做法和配料大全。
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鲜肉粽子的肉怎么腌制好吃 鲜肉粽子的做法和配料
粽子的做法根据各地风俗口味各有不同，鲜肉粽子是大家普遍都会吃的粽子，鲜肉粽子如果想做的好吃，馅料是非常关键的，鲜肉粽子用什么肉？鲜肉粽子的肉要怎么腌制才好吃？如果喜欢肥瘦搭配的可以使用五花肉或猪蹄膀，如果喜欢瘦一点的可以使用里脊肉，粽子的肉要提前腌制才能更入味哦。以下为大家详细介绍几种鲜肉粽子的做法和配料。
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水晶粽子的做法和配料 西米水晶粽子的做法窍门
和普通的粽子比起来，水晶粽子非常晶莹剔透，颜值也很高。而西米有健脾、补肺、化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用，所以比普通粽子更健康。除了水晶西米粽，还有果蔬水晶粽子、水晶樱桃粽子、彩色水晶粽子、蜜红豆水晶粽子等几种水晶粽子，下面一起详细了解一下水晶粽子的做法和配料 吧！
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粽叶是什么植物叶子 干粽子叶怎么处理包粽子不烂
要包出好吃的粽子，除了馅料的调制外，首先需要面对的就是粽叶怎么处理，这也是很关键的步骤。因为如果粽叶处理不好，包的时候就容易破掉。粽叶是什么植物的叶子？全国各地的粽叶并不是同一种植物的叶子，每个地区根据各自的地域环境，会选择用适合的叶子包粽子。江浙、福建地区使用阔叶的竹叶；云南、广西、湖南等地使用芭蕉叶；还有使用芦苇叶、荷叶等。
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八宝粽子的做法和配料 正宗八宝粽子怎么做
八宝粽不但形状美观，香甜可口，而且还有滋养强身之效。八宝棕里面的八宝，指的是包粽子的原料有八种，一般八宝粽子的配料有糯米，小米，花生仁，苡米，绿豆，红豆，莲子，红枣等八种，具体怎么搭配完全看个人或者地区的喜好。接下来我们就来讲一讲八宝粽子的做法和配料。
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【真空粽子保质期】粽子抽真空能保存多久 这些真空粽子千万别买
由于工作繁忙等原因，有些国外或异地的朋友想带些家里包的粽子回去，有些人没有自己包粽子，部分粽子是亲朋友好友送的，它们都是采用真空包装的。那么真空包装的粽子保质期是多久？真空包装的熟粽子肉粽子是15天，普通糯米粽子大概30天左右。放冰箱冷冻的话比冷藏时间长一些。应该至少45天。时间长了口感会差，建议及时食用。
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玉米粽子怎么做好吃 玉米皮包粽子最全做法
家常玉米粽子的做法非常简单易学，口味还新鲜独特。当金黄细嫩的玉米粒混合着洁白莹润的小糯米被那那清香的玉米叶包裹住，再放入充满水汽的锅内蒸煮，大火越旺，香味愈浓，甜美的玉米粽子即将煮好开吃了。下面就一起来看看小编为大家带来的有关玉米粽子的知识吧！
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红枣粽子的做法和步骤 蜜枣粽子煮多久能熟
超市各种粽子早就琳琅满目，各式各样的粽子让人的口味越来越苛刻。相比起咸粽子，很多人都爱甜蜜的甜粽子，比如红枣粽和蜜枣粽。红枣不仅味道香甜，还能益气补血，很多人都喜欢用蜜枣包粽子也和这有关。那么蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子煮多久能熟？一般的锅需要3-4个小时，高压锅煮蜜枣粽子大概40分钟就可以，下面一起详细了解一下红枣粽子的做法及煮法吧。
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原生态农家土特产推荐 不可辜负的美食 源于自然的美味馈赠
有句话说得好：唯有美食与爱不可辜负。而对于一个吃货来说，世界上最幸福的事情，莫过于尝过世间各色美食。当初一部舌尖上的中国带火了多少各地特产小吃，也让我们切切实实的体会到中华美食的博大精深、卧虎藏龙。今天MAIGOO专题小编就来和大家聊聊我国各地知名的特产都有哪些，给大家做一份原生态农家土特产推荐。
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竹筒粽子怎么做不散 竹筒粽子的做法与步骤详解
市场上粽子种类很多，但是买的粽子大多数是粽叶包的角粽，而且自己做的粽子好吃又安全，那么我们在街边小吃常见的竹筒粽子怎么做呢？竹筒粽子的做法对于很多人来说还是相对较陌生的，竹筒用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米，下面一起详细了解一下竹筒粽子的做法及其他相关知识吧。
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碱水粽子危害大吗 孕妇能吃吗 碱水粽子碱和米的比例是多少
端午节吃粽子是我们的传统习俗，我国地域辽阔美食繁多，粽子也有各种各样的做法，其中传统的碱水粽不加馅料，在糯米中拌入一点碱水，用冬叶直接包出来就是碱水粽。碱水粽的主要材料是糯米，本身糯米的消化是不好的，所以消化不良的朋友是不建议食用或食用过多的，孕妇可以适量的吃碱水粽。其实任何东西过量食用都是不利于身体健康的。
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