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面包是用面包粉、酵母、鸡蛋、糖、盐等材料，经过一系列的工序制作而成的烘焙食品，它的口味可以分为甜味、咸味、原味等，能满足不同人群的喜好，因此在各个国家和地区都十分流行。面包的制作方法多种多样，像吐司面包、牛角面包、香蕉面包等就经常被人们当作主食食用，而蜂蜜小面包、热狗面包、巧克力面包等还可以被当作零食甜点食用。那么面包怎么做才松软好吃？和Maigoo小编来看看烘焙面包做法大全吧！

中国面食文化博大精深，不仅种类多，制作方法全，而且因不同的饮食习惯，造就了不同风味的特色饼类点心。市场上常见的面食点心有面包、蛋糕、派类、糕点、饼干等，对于吃货们来说，当然不会放过任何一类美味的糕点小吃，那么面食点心如何挑选好呢？别急，下面maigoo小编就分享各种面食点心选购技巧，并教大家如何保存开过封的糕点，一起来看看吧。

面包机功能强大，是很多现代家庭都有的厨房电器之一。面包机都能做什么美食？你以为面包机只能做面包？其实不然，面包机做面包、蛋糕、糖水、肉松、酸奶味道都是极好的。这些小吃点心在外面花钱买一下就吃完了，而且外面的也总是没那么放心，所以只要家里有一台面包机，这些小吃都可以自己DIY，轻松又美味。

我们都知道三明治机可以用来做三明治，是一种常见的家庭厨房电器，能让我们在早晨快速便捷的吃上健康美味的三明治早餐。三明治机还可以做各种各样的三文治，鸡蛋火腿三文治，果香三文治，火龙果三文治等各种各样的美食，操作方法也是大同小异。除了做三明治，还可以煎蛋、煎鸡胸肉、煎鱼、煎肉饼、煎蛋饼、煎饭团等等，下面一起详细了解一下做法吧。

老式面包，是面包刚刚兴起时的产品，随着时代的发展面包种类层出不穷，非常之多，但老式面包并没有被社会淘汰，反而成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福。那么如何制作老式面包呢？首先当然是准备酵头了，你需要高筋粉110克、低粉50克、酵母3克、水125克，然后将酵头中的原料手筷子混匀，盖上保鲜膜，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状...下面一起来看详细步骤吧。

吐司面包一般是用精面粉制成的，全麦面粉做吐司面包相对传统的吐司会更健康一些，不过考虑到口感，一般不会全部用全麦面粉做，而是适量加入高筋面粉来改善口感。全麦吐司面包的做法并不难，将高筋粉、全麦粉、牛奶、鸡蛋等材料放入面包机中揉面、发酵，然后将面团擀开卷好，放入烤箱发酵1小时，盖上盖子放入烤箱165℃烘烤30分钟即可。下面一起来了解一下全麦吐司面包怎么做吧。

吃了这么久的面包你可曾听说过北海道面包？北海道面包是一种以材料高筋面粉、低筋面粉、奶粉组成的食物。由于味道香醇浓郁，因此深受人们的喜爱。那么你知道如何制作北海道面包吗？先准备好材料，糖、鲜奶、奶油、酵母、鸡蛋等，然后揉面发酵，完成后放入烤箱烘烤即可。接下来就和小编一起看下相关介绍吧。

吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。严格来说，吐司是面包再加工后的产物。那么你知道如何制作美味的吐司吗？下面就和小编一起看看吧。

蜂蜜小面包是面包种类的一种，同时也是西餐里最普通的软包，外酥里嫩，香甜适口，深受人们的喜爱。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黄油或者色拉油、鸡蛋、砂糖、水、蜂蜜等。做法也十分简单，发面之后在表面刷一层蛋液，然后放进烤箱烘烤即可。接下来就和小编一起看下蜂蜜小面包的制作方法吧。

烤箱烤面包是常用的面包制作方式之一，一方面用烤箱烤制面包比较的美味，另一方面烤箱烤面包也比较的方便。虽然烤制面包算不上是一件难事，不过要想用烤箱烤出酥脆的面包，则需要有精心的材料准备以及注重烤制时的细节问题。下面小编给大家介绍几种常见的面包烤制方法。

肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。由于肉松面包营养丰富且味道好吃，因此不少人都会喜欢。那么你知道如何子啊家中制作肉松面包吗？首先先准备好高筋面粉150克、奶粉10克、盐0.5克、细砂糖25克、酵母3克、鸡蛋 1个、冷水70克、黄油15g这些原料，然后把这些材料混合成面团放进冰箱冷藏30分钟...下面就和小编一起看下肉松面包的详细做法吧！

如今很多人都喜欢吃面包，不过与其光顾面包店，不如选购一台好用的面包机，在家自己动手制作，既享受烘培的乐趣，也更加营养卫生。那么家用面包机哪款好用呢？对于新手来说，全自动面包机无疑是最好的选择。下面，小编为大家推荐十款性价比高的全自动面包机，包括东菱、柏翠、美的等热门面包机品牌产品，看看哪款是你的菜！

牛角面包由于酷似牛角因此得名，当你第一次吃到牛角面包的时候，一定会被那浓浓的奶香和松软的口感深深地迷住。没错，面包的花园中，总有让你情迷的一朵。发挥你的想象力，可以做出更可爱又美味牛角面包来。首先你需要准备好材料，高筋面粉250g、低筋面粉50g、奶油50g、鸡蛋2个、牛奶适量、油少许、新鲜酵母10g、玛琪琳100g、盐5g、白砂糖10g、水适量。然后就是和面发酵，之后放入烤箱即可。接下来就一起看下详细步骤吧。

中国是礼仪之邦，为了表达自己对别人的情谊，过年过节时总会带点礼物去探望一下亲朋好友，零食近年来成为过节送礼的新宠。那么节日零食有哪些呢？不管是西方节日还是传统节日，不同节日零食送礼需要挑选不同的零食，适应节日气氛，而且不失面子，节日一般以节日食品礼包方式送礼，下面跟随买购网小编一起来看看吧。

喜欢吃面包的你怎么能没有听说过香蕉面包呢？这是一种在面粉里混合了香蕉泥的面包，因此有着香蕉浓郁的芳香，受到不少人的喜爱。那么，你知道怎样在家制作香蕉面包吗？先准备好面粉230克、香蕉三根、鸡蛋一个、奶粉20克、黄油20克、酵母粉3~4克、蜂蜜一勺、白芝麻适量等原料，然后香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合，发酵后放入烤箱烘烤即可。接下来就一来看详细介绍吧。

谷物早餐是以谷物玉米、黑米、小米、荞麦、大米、小麦、燕麦等为主要原料，通过双螺旋杆挤压技术制作而成的片状产品。谷物早餐富含丰富的膳食纤维，具有预防肠癌，保护心脏，控制体重，保护牙齿和牙龈等等功效。在日常生活中，我们可以通过闻味道，看添加剂等方法进行选购。食用时，可以搭配牛奶或酸奶食用，接下来就和小编一起来看看谷物早餐的百科吧。

微波炉做面包感觉很新奇吧，一般面包都是用烤箱或者面包机来做的。那么，您知道用微波炉怎么做面包吗？首先，要准备好做面包的材料，包括面粉、干酵粉、砂糖、黄油、牛奶等。接着，将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。下面就详细为您讲解微波炉做面包的具体步骤。

面包和馒头是生活中比较常见的食物，这两者在制作时，都需要通过酵母菌来发酵，但是在面团的配料上却有很大不同，加热的方式也不一样。它们除了原料和调制方法不同外，营养价值、食用方法、储藏性能也有很大差异。消费者在挑选馒头和面包时，一定要注意方法，接下来就和小编一起来看看吧。