1987年,创立甘汁园前身——盐城阜宁华丰食品厂。
1998年,研发姜汁红糖、梨汁冰糖等功能糖产品,被誉为“中国功能糖之父”。
2013年,担任全国制糖标准化技术委员会委员,牵头或参与起草《姜汁红糖》(标准号:QB/T5006-2016)、《红糖》(标准号:GB/T35885-2018)、《黑糖》(标准号:QB/T4567-2013)等国家或行业标准。
2022年07月,受聘为江宁区慈善总会副会长。
2020年,荣获中国糖业"40年40位质量人奖"。