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日常生活中喜欢喝酒的人不少，一瓶小酒、几个小菜，和亲友把臂言欢。那么喝酒吃什么菜合适呢？下面MAigoo网编辑为大家介绍酒友公认的10道下酒菜，有荤有素、冷热搭配，包括油炸花生米、拍黄瓜、酸辣土豆丝、凉拌猪头肉、酱牛肉、糖醋里脊、凉拌皮蛋、烧烤肉串、辣炒花甲、醋溜白菜等，一起来看看最适合喝酒的下酒菜有哪些吧！

家常菜喝酒 ★★★

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中国十大硬菜宴席上的硬菜适合请客的十道名菜

每个地方都有自己的风俗习惯和饮食文化。“十大硬菜”在每个人的心中都有一个标准。那么适合请客的硬菜有哪些呢？在Maigoo小编看来，上得了台面的硬菜有北京烤鸭、佛跳墙、东坡肉、湖南剁椒鱼头、广东盆菜、西湖醋鱼等。

年夜饭家常菜

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下酒菜有哪些哪些菜不能作为下酒菜

下酒菜的选择很有讲究。那么，哪些是最佳下酒菜呢？但有些菜不能在喝酒的时候吃，比如，胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃，会对健康不利。

酒配食物白酒

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十大经典下酒菜不同酒的10大最佳搭配食物

喝酒时下酒菜是必不可少的，在独酌或者和朋友们一起举杯的时候，来上几分下酒菜可以增强饮酒时的口感享受和饮食体验。下酒菜能够中和酒精的刺激，提升饮酒的乐趣，下酒菜的种类繁多，有花生米、烤串、凉拌菜等等，不同地区和文化背景下，下酒菜的选择和搭配也有所不同，但都旨在让人们在享受美酒的同时，也能品尝到美味佳肴，增添餐桌的欢乐气氛。下面为大家整理了不同酒的10大最佳搭配食物，一起来了解一下吧。

酒/酒具酒配食物 ★★★

饭桌上的祝福话及客套话大全舌尖上的下酒菜

说话的技巧是分场合的，您知道饭桌上的祝福话及客套话怎么说吗？如何是庆功宴上要说的话，那要先了解庆功宴的性质，在恰当的场合说恰当的话，就肯定没错。庆功宴是庆祝活动顺利开展、表彰获奖者等组织的聚会。

酒配食物餐桌椅

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下饭菜和下酒菜区别下饭菜和开胃菜区别

下饭菜和下酒菜、开胃菜有什么区别？下饭菜顾名思义就是配着饭吃，能够刺激食欲、让人忍不住多吃米饭的菜肴，它们通常具有开胃、油量大、味道重等特点，并且与米饭搭配食用效果更佳。下酒菜起的是中断的作用，中断酒的太辣、太强的刺激感，让人的口腔舌头休息一下，缓和一下辣带来的辣感。开胃菜又称开味小菜，通常是在主菜上菜前或连同主菜一起食用的菜肴。

下饭菜酒配食物

烤蘑菇好吃吗烤蘑菇的做法

烤蘑菇和烤肉一样，将蘑菇的根部去掉，头部朝下放在锅上烤制，随着时间的流逝，蘑菇里面的汁液会被逐步烤出来，这种汤汁味道新鲜浓郁，蘑菇吃起来的口感也完全不输肉类。还有的吃法会将大蒜剁成泥状，放在蘑菇被切掉的根部处，这样烤出来的蘑菇就有了蒜香，口感层次更加丰富。

酒配食物美食小吃

俄罗斯沙拉是什么俄式沙拉做法

俄国沙拉也叫奥利维耶沙拉，这种沙拉不同于普通的蔬菜和水果沙拉，而是用熟马铃薯丁、胡萝卜丁，腌黄瓜丁、豌豆、洋葱、鸡蛋、苹果丁、鸡肉丁或火腿丁做成的，与蛋黄酱、盐、胡椒粉和黄芥末拌匀即可，在新年的时候通常和伏特加一起作为晚宴的前菜。俄国沙拉还有一种变体叫首都沙拉，和俄国沙拉沙拉的区别是它没有胡萝卜。

沙拉酒配食物

喝金酒搭配什么食物好十大经典的琴酒搭配美食盘点

金酒是世界第一大类的烈酒，一般不空腹食用，不然可能对身体造成负面影响。那么，喝金酒搭配什么食物好？MAIGOO网编整理了一份十大经典的琴酒搭配美食，包括了蛋糕、蘑菇、芦笋、巧克力、海鲜、柑橘、牛排、松露、蓝纹奶酪、烤鸡。下面就和小编一起来看看金酒佐餐搭配有什么吧。

金酒喝酒

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喝威士忌配什么小吃好十大威士忌最佳搭档美食

威士忌是酒精浓度在43度左右的烈性酒，最好不要空腹食用，以免对身体造成伤害。那么，喝威士忌配什么小吃好？MAIGOO网编整理了一份威士忌宜搭配的菜品，包括了坚果、巧克力、奶酪、培根、寿司、牛排、猪肝、火腿、鸭肉、鱿鱼丝等。下面就和小编一起来看看喝威士忌经典搭配有什么吧。

威士忌喝酒

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喝伏特加配什么食物比较好十大受欢迎的伏特加搭配美食

伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料，在喝伏特加时，当地人喜欢配上些食物来下酒。那么，喝伏特加配什么食物比较好？MAIGOO网编整理了一份十大受欢迎的伏特加搭配美食，包括了俄式酸黄瓜、罗宋汤、鱼子酱、红肠、俄罗斯饺子、俄式肉冻、俄罗斯煎饼、腌蘑菇、俄国沙拉、生腌肉等。下面就和小编一起来看看伏特加怎么喝才好喝吧。

伏特加喝酒

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白酒配什么食物最佳十大最适合搭配白酒的美食小吃

喝白酒的时候搭配下酒菜，在一定程度上可以保护身体，那么，喝白酒搭配什么吃最好？MAIGOO网编整理了一份白酒佐酒美食名单，包括了油炸花生米、凉拌猪头肉、凉拌皮蛋、豆制品、醋馏白菜、糖藕片、炒土豆丝、糖醋排骨、卤鸡爪、酸奶等。温馨提示，边喝酒边吃东西需要适度，避免过度进食，此外，酒能助兴也能败兴，饮酒需适量，请勿大量饮酒。

白酒喝酒

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果酒配什么下酒菜最好喝果酒搭配什么食物好

果酒也叫水果酒，按照原料的不同可分为草莓酒、苹果酒、葡萄柚酒、柠檬酒、蓝莓酒、桃子酒、金桔酒、红枣枸杞酒、薄荷酒等等。很多人喜欢在喝果酒的时候配点东西吃，那么，喝果酒搭配什么食物好？不同的果酒味道不同，搭配的食物也自然不一样，下面和小编一起来看看不同的果酒要配什么一起吃吧。

果酒酒配食物

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