儋州位于琼西北、濒临北部湾,日照充足,雨水丰富,土层深厚,气温、水源,儋州市土壤含沙量高,沙粒细,柔软松散,通风透气的特性,特别适宜蜜柚的生长。
儋州出产的蜜柚有足球大小,上尖下宽,重量超过1公斤,含有丰富的维生素C,含量几乎是等重量苹果的8倍;肥厚的表皮里面所含的珍贵精油成分,是一般柑桔类水果的4倍左右,而且还含有丰富的天然果胶和高纤维质。
8月初,当全国其他省市的柚子还未成熟之际,在琼西重镇儋州的部分乡镇农村,蜜柚的香甜味儿早已漫溢开来。
据儋州市农委统计,儋州全市现有蜜柚面积3000余亩。其中南丰镇1950亩、东成镇750亩、大成镇200亩。该市大部分蜜柚已进入挂果丰产期。
从营养上看,儋州蜜柚含有丰富的维生素C,含量几乎是等重量苹果的8倍。蜜柚有消食和胃,理气化痰,生泽止渴的性能,对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等,都有显著疗效。
肥厚的表皮里面所含的珍贵精油成分,是一般柑桔类水果的4倍左右,而且还含有丰富的天然果胶和高纤维质。正是丰富的营养价值,使得儋州蜜柚成为想保持标准身材者最适合的水果之一。
据了解,儋州蜜柚不但营养价值高,还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。