花生粽

#甜粽# 0 0

花生粽子是以花生和糯米为主要原料制作而成的一种粽子，花生粽的包法和普通粽子一样，馅料可以搭配其他自己爱吃的。常见的花生粽子有花生豆粽、花生猪肉粽、花生红枣粽等等，花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。

详细介绍 PROFILE +

花生粽子的做法和配料

准备工作

1、糯米、红豆、花生提前洗净浸泡一夜。

2、沥干水，加入少许碱（米看上去有点变色即可，不要太多）混合均匀。

粽子的包法

1、新鲜的粽叶用清水清洗干净，粽绳用开水烫下。

2、取2片粽叶叠加，然后卷成卷，先装入少许的糯米材料，用筷子将糯米捅几下以便糯米完全塞满粽叶角落处，然后再添满糯米。

3、左边手捏着装满米的那一端，右手将粽叶盖上，然后将多余的粽叶顺势往一边折叠起来(手要抓紧，这时候别松了）。

4、用棕绳捆牢固即可入高压锅大火煮开，然后转小火35—45分钟就差不多了。

本百科词条由网站注册用户【

CN103698 】编辑上传提供，当前页面所展示的词条介绍涉及宣传内容属于注册用户个人编辑行为，网站不完全保证内容信息的准确性、真实性，也不代表本站立场。

词条所在榜单

高雄十大小吃

中国十大甜粽

踩

相关知识文章

十大好吃的甜粽子排行最受欢迎的10种甜味粽子盘点

粽子的口味偏好有一定的地域规律，北方人吃粽子偏爱甜口，而南方人青睐咸口。粽子的馅料极为丰富，那么甜味的粽子有哪些呢？甜粽子种类一般包括蜜枣粽、八宝粽、白粽子、碱水粽、黄米粽、豆沙粽、红豆粽、花生粽、红糖粽、水晶粽等。以下，请看MAIGOO小编带来的十大好吃的甜粽子排行榜，了解十大甜粽排名及相关情况。

甜粽粽子端午节

2000+

台湾高雄十大名吃盘点高雄最好吃的10大小吃排行

高雄市位于台湾岛西南部，是很多人旅游的首选，高雄能成为旅游胜地很大的原因是因为高雄的美食十分吸引人，那么高雄有什么小吃？去高雄旅游不能错过高雄十大名吃，分别是高雄绿豆糕、高雄春卷、白糖粿、桶仔鸡、蚵仔面线、木瓜牛奶、猪舌冬粉、馄饨汤、海鲜粥、棺材板等，一起来和MaiGoo网小编看看高雄特色美食小吃及相关情况吧。

台湾省中国港澳台高雄市

800+

最受欢迎的十大高雄土特产排名台湾高雄有什么特产值得买

高雄市地处台湾本岛西南部，有许多独具特色的旅游景点，是台湾极负盛名的观光地区。那么去高雄旅游有什么特产值得买呢？Maigoo编辑推荐甲仙芋头、美浓油纸伞、冈山豆瓣酱、冈山蜂蜜、深海乌鱼子、正合兴蜜饯、樱花虾香肠、黑鲔鱼松、打狗饼、手工蛋糕等。以下，请看买购小编带来的高雄十大特产排行，了解更多高雄有名的美食特产及相关情况。

高雄市台湾省熟食/腌菜/罐头

300+