火炬枇杷基本介绍

火炬枇杷上海市农业科学院培育的优质大果红肉枇杷新品种，2018获得国家植物新品种权，品种权号为CNA20151224.7。

火炬枇杷品质特点

火炬枇杷果形为椭圆形，果皮橙黄色，果粉稀薄，果肉橙红色，肉厚0.6～1.3 cm，种子数为2～5粒，设施栽培可溶性固形物含量为11.5%～14.0%，平均单果质量在60 g以上，可食率为70%左右，甜酸适口，风味较浓。

火炬枇杷生长环境

火炬枇杷适应性较好，偏碱性土壤上生长良好，较抗叶斑病，但在设施内栽培须重点预防花腐病和果实日灼病，以有机绿色栽培为主，所有的肥料都是有机肥，并且以大棚种植的方式，一方面可以避免枇杷不受寒潮、病虫害的影响，产量较高。另一方面，大棚培育下的枇杷可实现提前成熟采收，比普通露天栽培可提前25天左右。

火炬枇杷生产情况

据悉，作为上海农科院枇杷新品种示范基地，上海绿华农贸公司河口基地在2013年开始种植火炬1亩，2016年开始结果后，连年增加种植至2018年的30亩。不仅有老朋友，还有新种植户积极加入。上海欣苑葡萄合作社2018年开始种植枇杷，均为上海农科院林果所培育的品种，其中火炬20亩，2020年开始火炬少量结果。