新鲜茶花粉具有特殊的茶香气息，味道微甜，呈浅黄色。茶花粉富含蛋白质，氨基酸，脂肪酸，维生素，活性酶等多种有效活性成分，其中蛋白质，氨基酸的含量是鸡蛋，牛奶的 5-7 倍，在营养学上被称之为完全的蛋白质;脂肪酸中的不饱和脂肪酸远比其它动植物的含量高，还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸;维生素含量以 B 族维生素为最多，茶花粉可以使脂肪转化成能量并加以利用。

茶花粉是蜂花粉中的佼佼者，它不仅口感好、营养物质含量丰富，而且具有深层保养或改善肌肤的功效，能有效预防皮肤的各种不良现象，增强皮肤活力，使人体由内到外焕发出青春般光彩。同时由于茶花粉富含多种活性酶，故对中老年男性前列腺增生也有一定的保健预防功能。

1、提高人体免疫力

茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。

2、增肥、减肥作用

茶花粉富含天然维生素、矿物质及核酸，能促进人体内脂肪的代谢，转为能量释放，是人体的“平衡剂”。

3、降血压，保护心脏

茶花粉中的硒、活性酶、生物素(vh) 、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力。花粉中的核酸能保护正常细胞、排斥癌细胞，是人体免疫系统的“守护神”。

4、排毒养颜

茶花粉中丰富的核酸，可加强肝脏功能，增加其制造核酸能力，氨基酸可增强肝细胞解毒能力。

5、调节内分泌、改善更年期症状

研究表明，女性到了更年期，由于卵巢激素分泌紊乱，易产生烦闷、暴躁、呕吐、疲乏、多汗等症状，茶花粉对以上症状有很好的改善功效。

6、防衰、抗老

茶花粉含很多人体所需的元素，可提高人体内sod的活性，促进其合成，消除毒素，延缓衰老，使人年轻漂亮。

7、提高智力、改善睡眠、增强记忆

茶花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能，可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力，有效预防脑细胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。

8、预防口腔炎、口唇炎、流感

茶花粉中的维生素b群，含有烟酸营养素，对预防口腔炎、口唇炎有特效，核酸能力口速坏死细胞的再生，治疗创伤效果显著。花粉中的维生素c把细胞相互连结起来，有助于骨胶原合成，可防止病毒侵入，预防流感。

9、造血、改善贫血症状

茶花粉富含铜、铁、镁、钾等造血物质，可有效改善面色苍白、疲乏无力等贫血症状。

10、解除疲劳、补充体能

茶花粉中富含制造新细胞所需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量能量。

11、增强消化功能、润肠、治便秘

国外学者经长期临床试验表明，茶花粉对消化系统的肠胃功能紊乱、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡均有很好的辅助疗效，对老年性或顽固性便秘。也适合中青年人群食用与治便秘。

12、护发

经常食用茶花粉可使头发乌黑发亮。特别适合脱发、断发、多屑者以及油性发质或发质差的人士，茶花粉也可用于水洗。

茶花粉适合什么人吃

1、免疫力低的人：茶花可以提高人体的免疫力，及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。

2、高血压患者：茶花粉中的含有大量的微量元素，可以提高细胞的活性，对于改善高血压也有很好的效果。

3、肥胖人群：茶花粉作为天然的人体平衡机，它能够促进人体内脂肪的代谢。

4、更年期女性：更年期女性服用花粉可以很好改善更年期症状，坚持一段时间症状会得到明显的改善。

茶花粉怎么吃

1、可直接用温开水吞服;

2、如果觉得味道不好，可以将花粉加上蜂蜜或者是牛奶，混合后用温开水冲服;

3、也可入口细细咀嚼，然后用水嗽口;

4、也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

5、一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用直接食用，方法是用早晚用温开水送服就可以了。

茶花粉的副作用

茶花粉的副作用体现在刚开始服食花粉的时候，可能会出现口舌干燥、困乏嗜睡、小便增多呈黄色，皮肤出现红疹、瘙痒，以前的病痛感觉再次出现等排毒反应。专家提示，若出现上述症状，不必惊慌，尽量多饮水，3-5天后自然消失，身体状况较服用前明显改善。

茶花粉的副作用还体现在花粉的过敏作用，饮用会对过敏者产生不良影响、因此，对花粉过敏者慎用。

食用花粉有一定的保健作用，在美容护肤等上面都有比较好的效果，但也不要忽视它的副作用，大家在食用之前最好先检测一下这些花粉有没有被混进有毒花粉，要注意安全。

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