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海马泡酒搭配什么最好 海马怎么煲汤

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摘要:海马是海洋里的一种生物,可以入药,具有补肾壮阳的作用,而且还可以滋补气血,可以和很多的食物一起吃,比如说鹿茸、虾仁、童子鸡等等,可以温补气血,还可以补肾壮阳。但是随着海马数量的急剧减少,它已被列为国家二级保护动物,因此现在是不让吃海马了,那我们来了解下以前中药海马是怎么泡酒、煲汤使用的吧!

一、海马泡酒搭配什么最好

海马白酒

材料:海马50克,白酒50克。

做法:将海马烘干研末,与白酒共置于容器中,密封浸泡2日后即可饮用。

功效:补肾壮阳,调气活血,适宜于调理腰腿疼,跌打损伤,性欲减退,肾阳衰弱所致阳萎,遗精,早泄,男性不育等症。

海马米酒

材料:海马40克,米酒500毫升。

做法:用米酒浸泡海马,密封酒坛7日后开封饮用,每日早晚各饮一次,每次一小杯。

功效:海马性甘温,有补肾壮阳,调气活血之功效,适宜于辅助治疗肾阳亏虚所致阳萎早泄,腰酸畏寒,神疲乏力,筋骨损伤等症。

海马鹿茸酒

材料:海马20克,鹿茸10克,山药60克,白酒1000毫升。

做法:将海马,鹿茸,山药洗净,与白酒共同放入酒坛中,密封浸泡15天后服用,每日3次,每次10毫升。

功效:补肾壮阳,适宜于辅助治疗肾阳虚所致性欲减退,阳萎,早泄等症。

海马人参酒

材料:海马25克,人参15克,枸杞50克,白酒1000毫升。

做法:将海马,人参,枸杞洗净,泡入白酒中,密封15天后开封饮用,每次饮用15到20毫升,每天中午,晚上各服一次。

功效:益气活血,补肾生精,适宜于辅助治疗阳萎,早泄等症。

海马蜈蚣酒

材料:海马20克,白酒1000毫升,肉苁蓉20克,鹿茸10克,熟地,人参各15克。

做法:将鹿茸和人参研粗末,其他药材洗净,一起放入白酒中浸泡,密封酒坛,一个月之后取出饮用。

功效:补肾壮阳,补血一起,适宜于调理肾阳虚所致腰膝酸软,性功能减退,男性不育,耳鸣等症。

海马龙眼酒

材料:海马5只,白酒1000克,龙眼肉200克,鸡睾丸4对。

做法:将鸡睾丸蒸熟,对半剖开放凉,和龙眼肉,海马一起放入白酒瓶密封,浸泡2个月后开封饮用,每次饮用10毫升,每天两次。

功效:温肾壮阳,强腰生精,适宜于治疗下元不足之死精过多症,肾气亏虚证人群可以多喝。

海马枸杞酒

材料:海马一对,枸杞10克,白酒500毫升。

做法:枸杞,海马放入白酒中,将酒瓶密封,两周后开封饮用。每天临睡时喝一点。

功效:补肾壮阳,适宜于阳萎早泄,性冷淡,阴茎勃起不坚,腰膝酸软,畏寒乏力人群饮用。

海马参藤酒

材料:人参15克,鸡血藤20克,旱莲草,海马各10克,生地12克,白酒500毫升。

做法:先将诸药放置入白酒中,密封浸泡15到20天后饮用,每次15到20毫升,午晚各一次。

功效:益气活血,补肾生精,适宜于调理气血瘀阻的精液不液化症。

二、海马怎么煲汤?

海马乳鸽金针汤

材料:净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许、精盐1小匙、鸡粉1/2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。

做法:

1、将乳鸽去内脏洗净改刀,冲去血水;党参泡洗干净待用。

2、锅内放入顶汤烧沸,放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒,小火煮到乳鸽熟烂时,加入精盐、鸡粉调味,出锅即可。

海马核桃炖瘦肉

原料:海马10克,猪瘦肉250克,核桃肉30克,红枣4枚。

做法:

1、先将猪瘦肉洗干净,切成块;将海马、核桃去壳、衣,并将红枣去核,洗净。

2、把全部用料放入锅内,加人清水适量,武火煮沸后,转文火炖3小时,调味即可。

海马童鸡汤

材料:海马10克,仔公鸡350克,虾仁20克,姜10克,清水1500克、盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉3克。

做法:

1、将仔公鸡斩块汆水,虾仁、海马洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马,大火烧开转小火煲45分钟调味即成。

海马人参炖牛腱

原料:

牛腱400克、海马一对(一公一母)、鸡爪6只、红枣6粒、元肉6粒、生晒参1根、姜2片、水5碗

做法:

1、牛腱洗净切大块,汆水去腥;

2、鸡爪去黄色趾盖,汆水;3、海马、生晒参、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;

4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味饮用。

红枣海马炖羊肉

材料:羊肉(肥瘦)250克、枣(干)20克、海马10克、姜3克,盐5克

做法:

1、羊肉去毛洗净切件;

2、红枣洗净;

3、将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味;

4、将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。

海马煲瘦肉汤

原料:海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片

做法:

1、瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。

2、把海马剁成小块。

3、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

4、加水至炖盅9分满。

5、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。

6、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

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