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【三七几个头的最好】云南三七几个头是什么意思 田七多少头最好

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摘要:三七是一种非常不错的养生保健品,在选购三七时很多朋友都搞不清三七几个头是什么意思,三七的头数就是指三七的大小,500g三七有多少头(个)。三七越大个,三七的头数越少,种植的时间越长,越好些。晒干后的三七一般20头左右算是较大的,自己食用,没有必要一定要用最大个、头数最少的,食用30头、40头三七就行,性价比最高。而且看三七的好坏,不是单看三七的大小于头数,还要看三七的产地、外观等。

云南三七几个头是什么意思

三七等级就是以头数区分的,三七其实是三七植物的根,头是指须根,每株三七植物长出来的三七根的个头、重量、药性等有所不同,因此,三七根是以“头”来命名的,并且,一株三七植物,只长出一个主根。年数越长头越多,质量就越好,所以三七的等级区分在国家标准里面是用头数来区分的。

三七的头数是指:每500克(1市斤)三七中三七的个数(相对)。


比如说15头的三七即500克三七中有三七15个左右。20头即500克三七中有三七20个左右。20头三七是指2025个有1市斤的,以次类推,三七称20头(每市斤20-25个)、30头(每市斤30-35个)、40头(每市斤40-45个)、50头(每市斤50-55个)、60头(每市斤60-65个)及无数头(每市斤120个以上)等。

头数越少三七个头越大、质量越好,头数越多,则质量稍差一些。

三七几个头的最好

1、尽量挑选头数少的,个头大的,药材行内话说头数,其实就是几个500克的意思,三七个头越大,药效也越好。

2、晒干后的三七一般20头,一斤20个的算大个的了,其一斤十八九个的也有,但是很少。

3、一般自己食用,没有必要一定要用最大个、头数最少的,食用30头、40头三七就行,比起20头的三七来,价格方便要划算很多,其效果也差不多的。

挑选三七不能只看头数

1、看干度

选三七要选择干度够的,手摸上去不能感觉到明显的湿度,还可以用嘴咬。不干的买回来就亏了,而且也不便于储存。

2、看饱满度

买三七要挑选外形饱满的,干瘪货一般是库存品或者是经过提炼的,皱纹较多的也可能是结籽的,效果会打折扣。

3、看光滑度

好的三七整体均匀饱满,表面有一定光滑度,有质感;较差的三七干瘪,或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等,使三七有光泽并滑腻。

4、看是否有剪口

三七剪口位于三七主根和地上茎之间,三七剪口虽然有作用,但是不容易被人体直接吸收,吃下去没有多大作用。

5、看切口

三七切开,以菊花心,黄绿色、墨绿色为好。

6、闻气味

三七是微苦的,凑近鼻子一闻,是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉,拿一点在口中尝,是苦后回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味,味辛。

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