一、鸡内金的营养价值

鸡内金里面含有非常丰富的微量胃蛋白酶，角蛋白，多种维生素以及淀粉酶，而且还含有赖氨酸，精氨酸，谷氨酸，丙氨酸，酪氨酸，色氨酸，还含有多种多样的微量元素以及胃激素。

适当的使用一些鸡内金，就能够让肠胃功能变得更加健康，适当的吃一些鸡内金就能够起到健脾胃，帮助食物消化以及健胃效果，当出现呕吐反胃，口舌生疮以及遗精遗尿问题，都可以用一些鸡内金进行治疗，可以化积排湿，而且还可以让小便更加通畅。

鸡内金里面还含有角蛋白，氨基酸以及胃激素，能够让胃肠的消化能力变得更好，而且也可以让胃液分泌量变得更多，这样胃部的排空速度就能变快，是生活中比较常见的一种中药材。

二、鸡内金的功效与作用

1、消食化滞

鸡内金是一种能入胃经脾经和大肠经的中药材，消食化滞是它的主要功效，它能增强人体脾胃消化能力，也能防止食物在身体内堆积致对人体的疳积和胃部胀痛都有特别明显的治疗作用。

2、健脾预防呕吐

鸡内金入药，以后能健脾和胃，也能提高人体脾胃消化功能，对人体的脾胃虚弱和腹痛腹泻以及因脾胃不和导致的恶心呕吐都有十分明显的调理作用，他认为吃人的脾胃健康有很大的好处。鸡内金还是一种能解毒消肿的中药材，它对人体的口舌生疮和咽喉肿痛以及牙龈肿痛都有明显治疗作用。

3、利水通淋

利水通淋涩精止遗也是鸡内金的主要功效，它能提高人体肾功能，促进人体内多余水分代谢，而且能补益精血，对人体经常出现的小便不利和小便涩痛以及男性阳痿早泄等症都有一定的治疗作用，不过它在治疗不同病症时需要搭配不同的中药材，如果单独服用鸡内金治疗效果并不明显。

4、治疗结石

鸡内金有软坚散结化解结石的重要作用，在临床上它是治疗人体多种结石病的常用药，特别是人们出现胆结石或肾结石时，可以把积累街与大黄，还有穿山甲，海金沙等中药材搭配在一起研末服用，它能让人体内的结石尽快分解并随身体代谢排出体外。

三、鸡内金主治什么病症

1、消化不良，疳积：鸡内金30克，烘干研细末。每次3克，温开水送服，每日2次，连服7天。

2、婴幼儿单纯性消化不良腹泻：鸡内金(炒)，枯矾各50克。共研细末3~6个月每次服1克，6～12月每次服1．5克，1~2岁每次服2克，2岁以上酌增，每日3次。

3、遗尿：鸡内金30克，焙干研细末。每次5克，早晚各1次，温开水送服。

4、泌尿系结石：鸡内金适量，以微火烘干(不宜高热久炒)，研细末。每用15克。开水泡15分钟，清晨空腹服。服后跑步，以助结石排出。

5、口腔溃疡：鸡内金适量，烧炭存性，涂于口腔溃疡面上，每日3次。一般涂药2天见效，10日可愈。

6、胃及十二指肠溃疡：鸡内金、乌贼骨、山药各60克，玄胡索、甘草各30克。炒五灵脂20克，共研细末。炼蜜为丸。每次6克，每日3次。饭前用温开水送服。连服2月可愈。

7、胃虚寒痛：鸡内金12克，韭菜子5克，焙干，共研细末，分2次。早、晚空腹生姜汤送服。

8、伤食：鸡内金10克，萝卜子15克，焦山楂15克，神曲20克，水煎分2次服。

9、遗精：鸡内金20克，莲肉30克，金樱子150克。将前二味研细末，每日用10克，分2次，金樱子30克煎水送服，连用5日。

10、小儿口疮：鸡内金 10克，甘草5克，焙干，共研极细末，每用适量，撒患处，每日3次，连用3--5日。

四、中药鸡内金的副作用

鸡内金是鸡胃的内皮，属于蛋白质，长期吃也没有副作用。不过要注意人口服鸡内金后胃液分泌量、酸度及消化力均有增高， 其中消化力的增加出现较迟缓，维持较久，服药后胃运动机能明显增强，表现在胃运动期的延长及蠕动波的增强，由于胃运动的增强，因此， 胃排空率亦大大加快，如果服用过多可能导致胃肠功能紊乱。并且，鸡内金不宜与大黄和茶叶等配伍食用，食物方面则不宜与柿子、咖啡、苹果等含有鞣酸的食物一起食用。

五、鸡内金的禁忌人群

1、脾弱便溏的人

因为鸡内金中含有丰富的油脂，有缓泻作用。肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用鸡内金后，会加重腹泻，不利于疾病恢复。

2、高血脂患者

因为鸡内金中含脂肪较高，高血脂病人食用后，会使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等的重要因素之一。

3、跌打瘀肿的人

因为鸡内金中含有一种促凝血因子，跌打损伤、血脉瘀滞者食鸡内金过多，会出现血液不散，加重瘀肿。

4、胆囊切除的人

因鸡内金中含有的脂肪需要胆汁去帮助消化，胆囊切除后，胆汁不能贮存，就会增加肝脏分泌胆汁的负担，时间长了，将直接损伤肝脏功能。

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