一、枳实的功效与作用

1、改善便秘

如果每周便秘次数少于三次的话，则很可能是患有便秘症状，正常人每天会排便1-2次。如果患有便秘的话，则可以泡点枳实茶饮用，可以改善便秘症状。

2、帮助消化

枳实还具有促进肠胃蠕动，从而起到帮助消化的作用，因此，消化不良的患者可以在泡茶的时候放入几颗枳实，能够促进肠道消化。

3、化痰止咳

枳实还可以起到化痰止咳的作用，如果喉咙总是有很多痰的话，可以先泡点枳实茶饮用，能够改善喉咙痰多症状。

4、降低火气

枳实还具有降低火气的作用，在炎热的夏季可以使用枳实泡茶喝，如果觉得不好喝的话，可以再加入适量的蜂蜜，口感更好。

二、枳实的副作用及禁忌

1、枳实的副作用有哪些

在合理的用量内使用枳实一般不会有副作用，但是如果用量过多的话，则可能会导致恶心、头晕等症状，情况严重的还会导致腹泻。所以在使用枳实的时候一定要注意用量。

2、枳实的禁忌

脾胃虚弱及孕妇慎服枳实。

三、枳实怎么食用

1、牛肚枳实砂仁汤

原料：牛肚、枳实、砂仁、盐。

做法：锅中加入适量水，放入砂仁、枳实和牛肚后大火煮沸，然后转小火继续煮约2小时。食用时加入适量盐调味即可。

2、油焖枳实萝卜

原料：枳实、白萝卜、虾米、植物油、葱、姜、盐。

做法：枳实以水煎汁，滤渣后备用；白萝卜洗净，切块；葱、姜洗净切丝。锅中加入适量油烧热，下入虾米、萝卜翻炒片刻，浇入药汁，煨至极烂。加入葱、姜、盐调味即可。

3、枳实泡水

原料：枳实、蜂蜜。

做法：首先把枳实放到保温杯中，用开水冲开，之后盖上盖子焖5分钟左右，最后加入适量蜂蜜调味即可饮用。

4、枳实泡酒

原料：枳实、高度白酒。

做法：把枳实洗净之后放到玻璃瓶中，然后加入适量白酒，盖上盖子密封保存十五天左右即可饮用。

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