一、虾青素对皮肤的作用

虾青素是一种天然类胡萝卜素，因为对美容护肤有好处，因此受到人们普遍关注。

虾青素被称为类胡萝卜素之王，因为它比类胡萝卜素家族的其它成员更强大。已证实这种化合物有多方面保健功效。由于对皮肤有积极影响，被广泛用于生产护肤品。这种类胡萝卜素不容易获得，因为来源不多。除了叫做雨生红球藻的微藻能生产虾青素以外，磷虾油、贝类、鲑鱼和虹鳟鱼也包含虾青素，但数量不多。此外，红辣椒和胡萝卜等蔬菜，以及一些水果也包含这种化合物。将这些食品纳入日常饮食，能提高保持皮肤美容和健康所需的这种类胡萝卜素数量。

虾青素对皮肤有哪些好处？无论从饮食摄入，还是服用保健品，虾青素都能给皮肤抗衰老带来积极影响。下面是虾青素的其中几大好处：

1、改善皮肤质量；

2、缓解皮肤干燥；

3、通过减少阳光紫外线有害影响防止晒伤；

4、降低皮肤对灼热阳光的敏感度，并延长耐受阳光的时间；

5、超强抗氧化，消除有害自由基，延缓皮肤衰老；

6、帮助逆转皱纹，鱼尾纹和黑斑等衰老迹象；

7、有效治疗粉刺和皮疹等皮肤病；

8、通过增加弹性让皮肤有光滑感。

二、虾青素会过敏吗

高品质的虾青素是从雨生红球藻中萃取的，是纯天然淡水藻的提取物，安全无副作用，也不会存在过敏反应。尽管虾青素的抗氧化剂强于β胡萝卜素，但是它不会形成氧化强化剂状态。据实验，虾青素摄入量超过每天40mg也不会产生不良反应（特殊人群请在专业指导下服用）。

天然虾青素作为膳食补充剂以来，没有任何登记在案的副作用记录，包括过敏反应记录也没有。事实上，从开始吃红色海产品以来，人类就已经从膳食中摄入天然虾青素了，到目前为止，还未有任何有毒现象或某种药、补充品、食品产生副作用或任何禁忌症状。

虾青素之所以叫虾青素，是因为它是从雨生红球藻里提取的。而人吃虾过敏是对免疫球蛋白过敏，而不是对虾青素过敏，所以对大虾过敏的人，不要误以为是对虾青素过敏哦。