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绿萼梅的功效与作用 绿萼梅怎么吃效果好

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摘要:绿萼梅是蔷薇科植物梅的干燥花蕾,其中白色的梅能够被当作中药材使用。中药绿萼梅有着很高的药用价值,适量食用绿萼梅能够帮助我们疏肝、和胃、化痰,缓解肝胃气痛、食欲不振等不适。它可以拿来直接泡水喝,也可以做绿萼梅蒸鸡蛋、绿萼梅粳米粥等食用,一起来了解下吧!

一、绿萼梅知识简介

1、绿萼梅是什么

绿萼梅,中药名,蔷薇科植物梅的干燥花蕾。冬末至次年早春采摘初开放的花朵,晒干。入药以白梅花为主,主产于江苏、浙江等地;花冠红色者称“红梅花”,主产于四川、湖北等地。

2、绿萼梅别名叫什么

中药绿萼梅的别名又叫做绿梅花、梅、春梅、干枝梅、酸梅等。

3、绿萼梅和白梅花是一样的吗

绿萼梅图片

绿萼梅是白梅花,它是蔷薇科李属的一种落叶乔木,它原产于我国西南及台湾等地方,绿萼梅是白梅花的中药名,它为白梅花的干燥花蕾。它的叶子呈卵形或者椭圆形,花朵单生或有时2朵同生于1芽内,香味比较浓,花朵比叶子先开放。

二、绿萼梅的功效与作用

1、《本草纲目拾遗》:“《百花镜》:开胃散邪,煮粥食,助清阳之气上升,蒸露点茶,生津止渴,解暑涤烦。”

2、《饮片新参》:“绿萼梅平肝和胃,止脘痛、头晕,进饮食。”

三、绿萼梅的副作用

正常情况下使用绿梅一般不会对身体有什么不良影响,但若超剂量或是长期使用,还是会给身体造成负担的。绿萼梅久服的坏处主要是会导致上火,那么就会引起便秘、口舌生疮,有的人在久服绿梅后还会出现血压降低、头晕目眩等不适。

四、绿萼梅怎么吃效果好

1、梅花蛋:鸡蛋1个,一端开孔,放入绿萼梅7朵,封口,饭上蒸熟。去梅花食蛋,每日1个,连服7日。源于《本草纲目拾遗》。此取绿萼梅疏肝理气以散结。用于瘰疬不消。

2、梅花粥:粳米30~60g,煮成稀粥,加绿萼梅3g,再煮至花刚熟即成。一次服用。源于《本草纲目拾遗》。此取绿萼梅“助(脾胃)清阳之气上升”,粳米养胃气。用于素体脾胃虚弱,湿犯脾胃则清阳之气不升,以致脘闷,食欲减退。

3、梅花茶:绿萼梅3~6g,蜂蜜适量。用沸水浸泡,代茶饮。源于《本草纲目》、《百花镜》。本方取绿萼梅清热生津、除烦,蜂蜜清热润燥。用于暑热或热伤胃阴的心烦口渴。

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