腊梅花的功效与作用

1、提神醒脑

提神醒脑是腊梅花的重要功效，因为腊梅花中含有龙脑腊梅干以及杨腊梅碱等多种对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收后，能直接作用于人类的中枢神经，能提高人类中枢神经功能，并能让人类神经系统保持兴奋，这种情况下人类大脑就会格外清醒。

2、止咳平喘

滋阴润燥，止咳平喘也是腊梅花的重要功效，人们在出现肺热肺燥以及咳嗽气喘，还有痰多等不良症状时，直接用腊梅花泡水喝，就能让这些症状减轻或消失，人们在出现肺部炎症或者肺结核时用腊梅花煎汤喝，也能让这些疾病的病情明显减轻。

3、预防缓解中暑

在炎热夏天中，人们用腊梅花泡水和浓清热解毒增强人体的耐热能力，能防止中暑症状出现，而那些已经出现暑热头晕和恶心呕吐，以及体倦无力，等中暑症状的人群，再用腊梅花泡水喝以后还能让这些中暑症状很快减轻。

4、缓解腹部疼痛

腊梅花中含有一些镇静安神的天然药用成分，它们具有一定的止痛作用，平时人们出现腹部疼痛或者胃痛时，都能直接用腊梅花泡水喝，它能尽快止痛，如果搭配其他药物治疗能让人类的这些疾病尽快康复。另外生活中人们出现麻疹或烧伤烫伤时，还能用腊梅花泡出的水清洗患处，它既能加快商出愈合，又能让麻疹尽快消退。

5、解毒功效

腊梅花具有一定的解毒作用，可用于治疗梅核气、瘰疠、疥疮、麻疹、疮毒、蛇虫咬伤所致中毒症状。

6、通乳功效

哺乳期女性服用腊梅花，有利于辅助治疗乳汁不通等症状。

腊梅花茶的禁忌

腊梅花茶没有明显副作用，平时人们可以放心冲泡饮用，但在饮用时也要注意用量，每天饮用腊梅花茶的数量最好不要超过10克，如果过量饮用腊梅花茶会加重人体肠胃负担，容易导致肠胃不适。

腊梅花如何保存

1、采收的新鲜腊梅花，可制成干花保存，如果是带着枝条一起采下的腊梅花，可把它放在真空中加入适量的原料，这样能让腊梅花保持原来的样子，而且能让处理好的腊梅花保存特别出色的时间。

2、采集的新鲜腊梅花还能放在瓶子中，当鲜花保存在瓶子中，可以放适量清水加入一定数量的营养液，然后把折断的枝条直接插入到瓶中，它在保存过程中会不断吸收水分，能保持娇艳美丽的样子。

腊梅花怎么吃法

1、腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

2、腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。

3、腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

4、梅花粥：取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。