沙棘是什么季节的水果

沙棘一种小浆果植物，它一般是秋季的水果，成熟期在8-10月，9月份是大量成熟收获的时候，沙棘常见的产地有新疆、河北、内蒙古、辽宁、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部等，华北地区的沙棘，成熟时间一般为每年的8月下旬至9月上旬左右；西北地区的沙棘，成熟时间一般为每年的9月中下旬左右。

沙棘品种众多，从俄罗斯和内蒙古等高纬度地区引入的沙棘品种（比如丘依斯克、阿尔泰），浆果成熟时间一般为每年的8月初左右；优胜沙棘和橙色沙棘等沙棘品种，浆果成熟时间一般为每年的8月下旬左右；云南沙棘，浆果成熟时间一般为每年的8-9月份左右；中亚沙棘，浆果成熟时间一般为每年的8月下旬左右；中国沙棘，浆果成熟时间一般为每年的9-10月份左右。

沙棘什么时候吃最好

沙棘一般是秋季10月份左右的时候最好吃，这时候的沙棘品质最佳，吃起来酸劲十足，可以生吃沙棘，也可以冲蜂蜜水喝，吃沙棘有健脾消食、止咳祛痰的功效，因为它含有白花青素、苦木素、香豆素、维生素C等营养物质。

沙棘可以榨汁，沙棘汁富含维生素和一些酸性物质，能促进胃酸的分泌，有利于人体的消化，一般在上午喝比较好，上午肠胃中的食物比较少，肠胃消化能力比较强，有助于吸收其中的营养，补充人体所需的营养物质，可以在吃完早饭半小时后喝，但不建议空腹饮用。