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泰山赤鳞鱼是什么鱼 泰山赤鳞鱼只有泰山有吗

本文章由注册用户 吃吃 上传提供 2023-12-06 评论 0
摘要:泰山赤鳞鱼是山东省泰安市泰山区特产,为国家二级保护动物,其肉质细嫩,其味鲜美而不腥,为名贵肴馔,还可药用,具有极其丰富的营养价值,是中国国内五大贡鱼之一。很多人可能会有这样的疑惑:为什么泰山赤鳞鱼要带上“泰山”两个字呢?其实,泰山赤鳞鱼对生长环境的要求非常高,稍有不慎就会死亡,只有泰山的山间溪流满足它的生长条件。下面,和小编一起看看更多泰山赤鳞鱼的相关知识吧。

泰山赤鳞鱼是什么鱼

泰山赤鳞鱼又名螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼,是一种小型野生鱼类,属鲤科。

泰山赤鳞鱼体侧偏,腹部圆,头小吻钝,口下位,呈新月形,上唇有极少的须两对;体暗褐色,腹白,背部微显蓝色。体被细鳞,两侧鳞片微黄,背鳍、尾鳍灰黄色,其他诸鳍桔黄色;生殖季节雄鱼色彩明显,鳍呈橘红色,吻部及臀部缀以白色珠星;体色随环境而变,或深或浅,对声音变化反应灵敏、行动敏捷,一遇到外界刺激即迅速逃入石下。

古代帝王来泰山封禅,泰山赤鳞鱼为御膳中必备之类,是中国国内五大贡鱼之一。

泰山赤鳞鱼只有泰山有吗

泰山赤鳞鱼对环境、水质、温度的要求非常高,稍有不适合就会死亡,只生活在海拔270—800米的泰山山涧溪流中。

泰山赤鳞鱼喜欢非常清澈的山涧溪流,不耐高温不耐寒,夏季水温高于28℃时就会热死,冬季水温低于2℃时就会冻死,对环境要求极高,也因此更为珍稀。

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