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菜系/中餐知识大讲堂
小编精选
简介-特点-分类
原理-工艺-技术
种类-选购-区别
使用-注意-常识
中国各大城市美食地图 十大美食之都 人生之旅从舌尖开始
祖国地大物博，赐予各地独具特色的美食小吃，共同形成中国源远流长、闻名中外的饮食文化。中国不仅有鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜这八大菜系，还有数以千计的各地名小吃。中国十大美食之都有哪些？中国各大城市美食好去处在哪，吃货们，快来吃遍祖国大江南北吧。
美食小吃 中国美食/中国特产 ★★★★
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【上海美食攻略】上海有什么好吃的 上海名菜 小吃特产 美食街盘点
上海素有“美食天堂”之称，各大菜系、各种菜点、各类小吃无不体现着精致的海派风情，展示着五方杂处、中西交融的特色。上海菜料取鲜活，品种众多，擅长烧、生煸、滑炒、蒸，品味适中，即有清淡素雅，也有浓油赤酱的特点；上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时更变，春季鲥鱼、刀鱼，夏季樱桃、枇杷、西瓜，秋季蟹……本文MAIGOO小编搜罗了一份齐全的上海美食攻略，带你在上海美食街里面吃尽上海美食。
上海美食 上海市 ★★★★
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【北京美食攻略】北京小吃 北京特产 北京美食街 老字号饭庄盘点
北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首，北京烤鸭、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等都是有名的北京美食，每一个品种的做法、吃法都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣，北京有哪些好吃的？北京的特色小吃有哪些？北京名菜有哪些？北京有什么特产？如果你来到北京，但是不知道北京有什么好吃的，还在众多美食中犹豫不决，那本文为大家整理的这篇北京美食攻略将让你尝尽北京美食！
北京美食 北京市 ★★★★
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【中国各省美食汇总】八大菜系_最会吃的地区_各省代表美食_老字号_小吃
中国人见面最常打的招呼是：吃了吗？最让中国人困扰的问题是：吃什么？民以食为天，中国人喜欢吃，也擅长吃，在国人眼中，美食不仅仅为了果腹，更是一种文化。中国有八大菜系，各个省份地区都有特色的美食、特产，美食街永远都是当地最热闹的街。本文就为大家盘点中国各省美食，包括名菜、特产、老字号餐馆、小吃等。
特色名菜 小吃 ★★★★
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【四川美食攻略】川菜 四川小吃 四川特产 美食街 老字号美食汇集
四川，因美食众多成为众多吃货向往的地方，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，如麻婆豆腐、夫妻肺片等名菜除此之外，四川特产、四川小吃都让人欲罢不能。本文MAIGOO小编就整理了四川的美食，顺便介绍了四川的老字号美食、美食街，如果你对四川美食情有独钟，那么这篇美食攻略就能带你领略舌尖上的四川。
四川美食 四川省 ★★★★
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【湖南美食攻略】湖南特产 湖南小吃 湖南美食街 老字号餐馆一览
湖南，地处中国中部、长江中游，是华夏文明的重要发祥地之一，湖南美食用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。像长沙的臭豆腐、德园包子、杨裕兴面条，湘潭的灯芯糕、脑髓卷，湘西的桐叶粑、油粑粑，常德的米粉等美食都是去湖南旅游不得不吃的美食。下面本文的maigoo编辑将为大家系统介绍湖南美食，带大家去寻味舌尖上的湖南。
湖南美食 湖南省 ★★★★
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中国菜系菜谱 世界各国料理菜谱 教你做好吃的全球美食
民以食为天，吃，是全世界人民共同的享受。中国菜以菜品丰富和美味著称，中国菜系分为川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系，此外还有众多其他地方菜系。清朝流传的满汉全席菜品之多更是令人惊叹。除了中国，各国的著名美味料理也是征服了全世界的吃货。本文为大家推荐了全球的美食，来一场饕餮盛宴吧！
中国美食/中国特产 特色名菜 ★★★★
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不同烹饪方式家常菜做法大全 好吃易做不重样！
民以食为天，中国的美食和菜式有千千万万，光是家常菜的做法就有炒、蒸、煮、炖、焖、炸、煎、卤、拌、煲、焗、酿、灼、烤……经过这些烹饪方式烹饪的菜品更加是数不胜数，而且每一种烹饪方式的菜品都有其独特的美味。本期专题为大家介绍各个烹饪方式经典菜品的做法，学会之后家常菜也可以高大上，快来看看这菜谱大全吧。
家常菜 名菜/菜谱食谱 ★★★★
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【中国美食大全】舌尖上的中国美食推荐 带你开启好吃好喝的美味之旅
中国的饮食文化博大精深，素有“烹饪王国”的美誉。又因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，其中各大菜系交相辉映，各有千秋，成为了中华民族珍贵的文化瑰宝！此外，白酒也是中国饮食文化组成中不可或缺的一部分。下面就给大家介绍一下国内美食大全以及茶、酒、烟种类盘点。
美食广场 中国美食/中国特产 ★★★★
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外出聚餐吃什么好？不同档次场合宴会聚餐知识
聚餐是一种在工作之余同事朋友之间联络感情、放松的一种方式，常见的聚餐形式有烧烤、自助、火锅和饭店等等。一般来说聚餐都不能算是很正式的场合，不过在一些特殊的场合仍有一些礼仪是需要注意的。今天给大家介绍的是不同档次场合聚餐礼仪以及需要注意的一些事项，供大家参考。
聚餐宴请 美食攻略 ★★★★
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【地区美食】全国各地都有哪些美食？各国特色美食小吃盘点
美食是了解一个国家风土人情的途径之一，在旅行的过程中，一定不能错过的就是体验当地的特色美食。即使对于没时间旅游的人来说，在繁华的城市里同样有各种各样的特色餐馆，里面同样能吃到原汁原味的食物。下面就给大家介绍一下中国的十大美食之都，以及世界上其他国家和地区代表性的美食。
菜系/中餐 美食攻略 ★★★★
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【餐饮美食种类】常见的美食餐饮有哪些 最全餐饮美食大盘点
吃什么是每天都会遇到的问题，俗话说的好：民以食为天。有关于吃的东西是人类社会永恒的话题，好在劳动人民的智慧也是无穷的，在社会文明的进程中发明了各种各样好吃与好喝的东西，可以说没有你吃不到的，只有想不到的。今天就给大家介绍一些非常知名的餐饮美食，供吃货们详细了解。
菜系/中餐 美食攻略 ★★★★
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国内外菜系大全 各场合食谱推荐 最实用的菜式菜谱大汇总
民以食为天，食物是人体营养最主要最重要的来源，食物除了关乎我们的生活质量，更重要的是决定着我们一生的健康，所以吃好比什么都重要。吃货肯定对美食文化了如指掌，除了中国的美食文化博大精深，世界各国的美食都是包罗万象，不同人的喜爱也风味各异。具体的菜式菜谱有哪些呢？食物烹饪怎么样最新鲜好吃？作为吃货，这些厨师资深干货一定要了解，一起来看看最实用的菜式菜谱大汇总，不管是宴请还是日常下厨都很实用噢！
名菜/菜谱食谱 外国菜 ★★★★
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素菜怎么做好吃？素菜的家常做法与烹饪技巧大全
吃素的好处有很多，蔬菜的营养价值丰富，含有多种维生素和微量元素。养成定期吃素的习惯可以清理肠胃，使长期吃肉而有所负担的身体得以休息。多吃素对身体好，对皮肤也好。别以为吃素就是寡淡无味，素菜有各种各样的做法，花样百出，而且色彩丰富。素菜怎么做好吃？下面为大家推荐素菜的家常做法与烹饪技巧，一天一道，怎么也吃不腻。
蔬菜 名菜/菜谱食谱 ★★★
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平底锅可以做什么美食？平底锅食谱大全 爱上万能平底锅
平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。平底锅家常菜谱食谱大全推荐，一起享受平底锅的幸福生活！
铁锅 平底锅 ★★★
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【餐饮创业】开什么餐饮店赚钱？投资餐饮项目注意事项
现在人们的生活条件比以前好很多，下馆子成了常事，所以如果要创业，经营一家餐饮店是一个比较有前景的选择。餐饮店的种类很多，有中餐厅、西餐厅、火锅店、日式料理、自助餐、小吃店、饮品店、甜品店等。不同的餐饮店的定位、经营、装修、设计、成本、管理等方面都是不同的。如果你打算投资餐饮店，不妨看看小编准备的开餐饮店知识大全。
餐饮连锁 餐饮服务 ★★★
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【啤酒鸭的做法】啤酒鸭怎么做好吃 啤酒鸭的家常做法大全
啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。此菜还有清热、开胃、利水、除湿之功效。那啤酒鸭怎么做？如何做啤酒鸭更好吃？下面就来给大家说说啤酒鸭的5种制作方法。
啤酒 烤鸭 ★★★
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【常州美食攻略】常州小吃有哪些 常州美食小吃一条街
作为江苏地级市和长江三角洲地区的中心城市之一，那么常州小吃有哪些？常州美食小吃在江浙沪一带也颇具盛名。常州最常见的小吃有天目湖砂锅鱼头、三鲜馄饨、网油卷、加蟹小笼馒头、江南八宝菜粥、银丝面、素火腿、大麻糕、萝卜干、酒酿元宵、蟹壳黄等，要品尝这些美食可去晋陵中路美食街或常州南大街等商业街区。
常州美食 常州市 ★★★
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【秋季养生食谱】蔬菜 水果 汤品 茶饮等秋季养生食材食谱大全
秋天养生怎么吃？秋季如何正确养生？根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。本期美食专题小编为大家推荐秋季食谱大全，包括秋季养生汤、秋季养生茶，秋季菜谱家常菜等与您分享。一起吃出健康好体魄！
名菜/菜谱食谱 滋补养生 ★★★
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【香蕉知识百科】 香蕉的功效与作用 香蕉不能和什么一起吃
香蕉是很多人喜爱的一种水果，不仅因为味道很好，而且还含有很多身体需要的营养元素。香蕉有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。香蕉不仅能够补充能量，润肠道，而且可以降血压、有助于睡眠，能够带来一定的镇静作用。想要保持身材的朋友都知道香蕉能减肥，香蕉减肥方法有哪些？
香蕉 水果 ★★★
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