有机羊奶粉是有机奶粉的一种，具体是指生产过程中不使用化肥农药，不使用转基因种源等，对环境无害的奶粉。有机羊奶粉位于羊奶粉食品安全金字塔的顶端，生产有机羊奶粉要求采用有机饲料科学喂养，日常科学管理羊舍的分配、疾病的防控、产奶挤奶的操作等，工艺要求也相当严格，全过程都在食品安全法规的监管下，实现产品的全程可追溯，确保产品的品质和食品安全。总的来说，有机羊奶粉的产品质量、安全性等更有保障，价格也会更贵一些，家庭经济条件宽裕的话还是更建议选择有机羊奶粉。选购有机羊奶粉最主要的做法就是溯源，有机羊奶粉从奶羊活动、奶羊档案到羊奶粉生产全过程均可追溯，每一款羊奶粉对应生产羊只，可查阅该羊的详细情况，甚至直接通过互联网查看奶羊活动情况及羊奶粉生产加工等。