朝阳小米产自辽宁省朝阳县，于9月下旬至10月初成熟收割，独特的自然地理环境加上传统的农业耕作方式，造就了朝阳小米颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点。除了朝阳小米外，我国比较有名的小米还有内蒙小米和敖汉小米，那么，这三者相比谁的品质更好呢？好奇的话快和小编一起来看看吧！

小米在我国的历史已经有八千多年之久了，一说起小米，那绝对是中国北方人餐桌的常客，早晚一碗温热的小米粥，黄灿灿的米粒，表面粘稠的米皮，散发的浓郁谷香，香甜软糯的口感。那么黄小米哪里产的最好吃？市面上黄小米的产地有很多，这三个地方的黄小米谷粒饱满，颜色金黄，下面一起来详细看一下黄小米产地和黄小米做法吃法等相关知识。

有机小米归属于有机食品，有机小米是小米中之精品，从土地到餐桌全程无污染控制，经绿色基地种植全部施用农家肥，传统工艺加工，100%保留了营养成分。那么吃有机小米的好处有哪些呢？有机小米营养价值较高，而且对我们的身体有很好的作用，那么有机小米和非有机小米的区别是什么呢？下面一起来详细了解一下吧。

小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。下面，就给大家介绍几种小米粥的好吃做法，一起来看看了解下吧！

粟米又称小米、稞子等，栗米是一种谷类作物，是脱壳制成的，颗粒比较小，所以在生活当中被称为小米。粟米的颜色有黄色、绿色、黑色、白色等，外表金黄色的小米是我们最常见的品种，常用来煮粥，有益脾养胃的功效。那么粟米有几种呢？粟米一般按照颜色分类，有黄小米、白小米、黑小米、绿小米等几种。接下来为大家详细介绍什么是粟米，以及粟米种类的相关知识，一起来了解一下吧。