2024十大腐竹品牌排行榜是CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门重磅推出的腐竹十大名牌,榜单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理并基于大数据统计、云计算、人工智能、投票点赞以及根据市场和参数条件变化专业测评而得出。旨在引起社会的广泛关注,引领行业发展方向,并推动更多腐竹品牌快速发展,为众多腐竹实力企业提供充分展示自身实力的平台,排序不分先后,仅提供参考使用。
腐竹是什么做的
腐竹是一种豆制品,是用黄豆制成的。
腐竹热量高吗
高。
腐竹是大豆油脂层凝固后的成品,脂肪含量和热量都很高,每100g腐竹大约含有459大卡的热量,需要爬近1小时的楼梯才能消耗掉,所以热量比较高。
腐竹和豆皮的区别
1、外观不同
腐竹的外观是干状的,表面比较多皱褶,而豆皮表面看上去比腐竹平整,而且厚度一般也比腐竹厚。
2、口感不同
腐竹的口感比较有韧性,嚼起来口感更好,豆皮吃起来比较软,一嚼就断。
3、吃法不同
腐竹多用来凉拌、炒菜和红烧,豆皮除了用来炒菜之外,还可以用来油炸和涮火锅吃。