早在《神农本草经》中就有关于天麻的记载,称“赤箭”。
沈括在《梦溪笔谈》中记载:“世人惑于天麻之说,遂止用之治风,良可惜哉”。
李时珍《本草纲目》专对此进行阐述,称“天麻”之名,为后人称为“天麻”。
天麻对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等病症有明显的镇痛效果,能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,且对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效,还有缓解平滑肌痉挛和缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
此外,天麻久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用,能治疗高血压。
天麻能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风,还可祛风止痛。
此外,天麻所含的天麻多糖可增强机体的免疫功能,改善心肌和脑的营养,改善心肌和脑部营养血液量,提高耐缺氧能力。
将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉,早晚各一次。