郯城3号板栗品种介绍

郯城3号板栗是山东省果树研究所从实生树中选出，1995年通过省级鉴定。母树位于山东省郯城县城关乡董庄，30年生左右。

郯城3号的形态特征

果实性状：总苞椭圆形，中大，重80克左右。刺束较稀，硬而粗。总苞皮较薄。出实率46%。每苞含坚果2.8个。坚果椭圆形，中大，平均单粒重12克，整齐饱满。果皮红褐色，光亮。果肉黄色，质地细糯香甜，含水55%，糖29%、淀粉53%、脂肪2.7%。

栽培习性：树冠圆头形，直立。枝条灰褐带绿色，结果母枝长，粗壮。混合芽椭圆形，芽体大而饱满。叶长椭圆形，大，浓绿色。幼树生长直立，树势旺盛。嫁接苗二年结果，三年开始进入正常结果期。中幼树改接后2-4年每公顷产量可达5520千克。成龄树中等偏强，强壮枝比例大，纤细弱枝比例小，丰产性强。

郯城3号的营养价值

郯城3号栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

郯城3号板栗历史

由于战争年代破坏和文化大革命中乱砍滥伐，板栗产量显著下降。七十年代以前，尚存栗园8000亩，7万株，板栗年产量一直徘徊在五、六十万斤。三中全会后，产量有了大幅度提高,产量超过了百万斤。

到2009年，由县科委、林业部门配合乡镇、村建立了科研机构，大搞板栗矮化嫁接、密植、丰产及劣品种老栗树换头嫁接等试验研究，取得了矮化密植，幼树嫁接，三年结果,第四年亩产448斤的好成果。在全县内，以点带面，推动了板栗的大发展。1994年全县板栗发展到4万亩，新老栗树定植300万株。年产量达到了历史最高产量350万斤。