儿童可以吃海苔吗
儿童可不可以吃海苔呢?海苔是一种常见的零食,它的热量很低,纤维素含量却很高。海苔本非常轻薄,吃一包也只能吃到几克到十几克的重量,所以它提供的蛋白质和脂肪比较少,不会让人发胖,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
海苔本身的营养很高,被人们称为“维生素的宝库”。海苔的脂肪含量比较低,只占全部营养成分的1%~2%,但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%,再加上大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。需要注意的是,海苔不能多吃。海苔的盐分含量很高,且矿物质和维生素的含量极其丰富,能够为人体提供多种微量元素,其中,胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高,除此之外,铁、钙、碘等矿物质含量也不低,因此过量食用可能会对身体产生不良影响。
海苔吃多了会怎么样
海苔吃多了有什么影响呢?海苔中碘的含量比较高,对于碘缺乏地区,经常吃些海苔,可以起到补充碘的作用。对于碘不缺乏的地区,一次性大量地食用海苔,或者经常食用过多的海苔,可能会导致碘摄入量过多,引起甲亢。
当前我国广泛推行碘盐,即在所有的食盐中都强化碘,但是由于有些人在日常膳食中还大量食用海带、海虾、海鱼等富含碘的食物,所以就大大增加了碘的摄入。在全民普遍补碘的地区,虽然缺碘的问题得到了纠正,但是某些人群由于过高地摄入了碘,导致甲状腺亢进的发病率上升,所以食用海苔不能过量。
吃多了海苔会怎么样呢?海苔中的盐分和味精含量很高,孩子吃多了海苔,会让孩子养成不良的饮食习惯,孩子的饮食习惯是从小培养的,如果过早的开始吃这样味道比较重的食物,会伴随孩子一生,而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。另外,那些有高血压的人也不要常吃,吃过海苔一定要记得喝水,以免血压升高。
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