【雪茄的好处】雪茄有什么好处 雪茄配红酒的好处
一、喝红酒抽雪茄的好处
追溯红酒与雪茄的关系,葡萄酒术语中本来就有一个名词叫“雪茄盒味”。
这是葡萄酒在橡木桶陈化过程中,产生的的深层次味道之一。
经过烘烤的橡木所形成的焦香和烟熏气味慢慢溶入酒中,使葡萄酒可以变幻出雪茄、咖啡、巧克 力和焦糖香等香味。
曾经有这梓一句酒的评语:“清新的黑 苗果香之中,透着一丝令人愉快的雪茄盒味,优雅平衡,回味悠长。”
雪茄是气体的享受,红酒是液体的享受。抽一口雪茄,再含一口红酒,可以使酒香更加均衡、雅致;含一口红酒,再抽一口雪茄,可以使雪茄的味道更加柔润、醇厚。
另外,研究发现红葡萄酒中的多酚类物质,不仅对心脏大有益处,而且在某种程度上还能缓解抽烟对心血管机能所造成的损害。
两杯红酒可以抵消一支烟卷对心血管机能所造成的损害。
所以,如果你想抽烟的话,最好一手拿烟、一手拿杯红酒。
二、雪茄的好处有哪些
经常有人问我,抽雪茄和卷烟相比,有什么好处呢?这个问题对于一个雪茄爱好者来讲,基本上就是一个菜鸟级的问题;但对于一个初学者来讲,这是一个必须回答和搞明白的问题。关于雪茄的好处,如果简单一点的话,应该可以这样概括:第一,抽雪茄比卷烟更有品位和更绅士。雪茄具有天然的贵族气质,生产工艺比卷烟更为复杂和精密,基本上是纯手工制作,雪茄是有生命的,远非卷烟工业化的生产能够相比。早在在十八、九世纪的英国,要想成为一个贵族,除了世袭的爵位外,会打马球和抽雪茄是必要的条件。第二,雪茄有比卷烟更多的香气和味道。大家知道,烟草的乐趣在于它提供的令人心旷神怡的香气,雪茄提供的香气比一般的卷烟要丰富若干倍,除了雪茄本身的香气非常丰富外,它还可以与很多天然香气进行混合和调配,比如、咖啡、香草、樱桃、葡萄,甚至朗姆酒、法国干邑,等等。所以,要享受丰富烟草的香气,除了雪茄,别无仅有。第三,抽雪茄更加安全和健康。不得不承认,烟草中确实存在一些有害物质(其实有益的成分更多),但因为雪茄只是小循环,也就是只在口腔循环,不用像卷烟一样吸入肺部,所以对健康的危害要少很多。
三、好雪茄的特点
1、好雪茄的烟芯是片状的烟叶组合
全手工制作的上等雪茄烟,烟芯必须是片状的。烟芯如果用机械切成丝后,烟叶的纤维组织及化学成分会有较大的变化,降低了烟叶原来的品质。所以上等雪茄烟的烟芯是用人手工。将烟叶撕成8—15毫米大小的叶片。
2、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄
全叶卷雪茄分为两种:一种是手工卷制的全叶卷雪茄烟,它的外包皮筋明显,每支烟外观区别较大,粗细也有一定的差别;另一种是机器卷制的全叶卷雪茄烟,它的外观平整、光滑,粗细均匀一致,外包皮较薄,比全手工卷制的雪茄烟美观。上等雪茄烟在几百道生产工序作业中,不能受到污染。机械味道及油污,对雪茄烟的香气、吃味、余味影响极大。此外,任何机械也无法取代人手的感觉,它处理不了由于烟芯及内外包皮的变化而应当调整的范围。
3、好雪茄味道苦中有甜
好的雪茄吃味苦中有甜,苦在前,甜在后,恰到好处,让人说不出苦还是甜,就象人们喝咖啡一样,从他的苦中享受到醇厚丰满的香气、香甜可口的味道。好的雪茄烟苦和甜是溶合在它醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。
4、好的雪茄不吸会自动熄灭
纸卷烟在燃烧过程中灭火即判定不合格,好的雪茄烟恰恰相反,不吸就不燃烧,并在数妙钟之内停止散发烟气,三至五分钟就熄火,再次吸用时必须重新点燃。这是因为上等的雪茄烟在制作过程中不能加入任何的助燃剂,烟叶也不能进行膨化处理。另外,上等的雪茄烟的价格每支要在几十元甚至几百元钱,要象纸卷烟一样不抽也要燃烧的话那就太可惜了。
5、好的雪茄烟吸后不生痰
好的雪茄烟吸后不生痰,而且还有止咳清痰的作用。所以常吸雪茄的人不会随地吐痰,这是因为他们没有什么痰可吐。好的雪茄烟叶在种植时不允许加入化学肥料,在卷制前烟叶必须经过长时间的堆积发酵以去除烟叶中的杂味和生烟味,烟叶在自燃的醇化过程中,有害成分不断地被分解烟叶变得富有弹性,味道也变得醇厚丰满。好的雪茄烟燃烧温度比纸卷烟低100多度,含糖量也比其它烟叶低,所以烟气当中的有害成分远比其它烟低。
6、好的雪茄烟香气醇厚丰满没有怪味
上等的雪茄烟在吸食过程中抽不出任何的人工香气和怪味,只有纯天然的烟叶产生的雪茄烟醇厚丰满的香气。这是因为好的雪茄烟从烟叶种植到卷制成雪茄烟的整个过程,禁止使用任何化学添加剂,就连卷制所需要的粘合剂也必须使用纯天然的植物。所以,当吸雪茄烟时能吸出人工的香气和怪味的话,那支雪茄就不是一支上等的雪茄烟。