怀孕4月宜吃食物
宜吃:怀孕4个月,一日三餐食物营养均衡。为了防止孕期便秘,建议增加纤维素的摄入,比如多吃芹菜等高纤维蔬菜,主食要以粗粮代替部分精粮。同时要保证蛋白质的摄入。
1、纤维素:大米、小麦、玉米、麦麸、马铃薯。
2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、小米、豆类及豆制品。
3、维生素:胡萝卜、西红柿、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶及奶制品。
怀孕4月忌吃食物
忌吃:怀孕4个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
2、酸菜制品:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
怀孕4月精选食谱
怀孕4个月,早孕反应已经消失,这个时候孕妈妈的食欲开始大增,而胎儿也在快速发育。孕妈妈应该注意摄取蛋白质、钙、维生素等营养。海带冬瓜猪骨汤有利于补充钙质;杂骨菌菇汤能补充维生素,为了宝宝健康发育,你也来学一学这些简单的食物吧。
怀孕4月精选开胃食谱:老北京疙瘩汤 做法:
1、面粉加水用筷子稍微搅一下。
2、将搅好的面粉用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。
3、金针菇洗净,切成段。
4、西红柿用水烫一下后,剥皮备用。
5、锅内做油,煸香葱花,放入西红柿煸出红油,鸡蛋打散待用,煸好的西红柿加入三大碗水,爱喝汤可以多加,加入金针菇段。
6、锅里汤沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,(左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒,放入盐、加入一点生抽,不放也可以。
7、将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌,出锅前淋香油,喜欢胡椒粉的可以加一点胡椒粉,最后撒上香菜。
功效:老北京疙瘩汤是做丰盛晚餐的好选择,既能补充维生素,还能暖胃御寒。
怀孕4月精选补叶酸食谱:猕猴桃西米露 做法:
1、西米提前用水泡发。
2、猕猴桃削皮切块。
3、煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
4、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
5、猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。
6、然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
7、倒入生梨盅中即可。
功效:猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含丰富的纤维素和钾离子,能防止孕妈便秘、帮助消化。
怀孕4月精选补钙食谱:海带冬瓜猪骨汤 做法:
1、将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。
2、冬瓜去皮洗净切小块。
3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
4、汤煨制半小时左右放入海带。
5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。
6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
功效:冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以也是水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
怀孕4月精选补维生素食谱:杂骨菌菇汤 做法:
1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。
2、将蘑菇洗净,切小块备用。
3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。
4、锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。
功效:杂骨菌菇汤,里面放了少量枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。可选用标准米、 面,搭配摄食些杂粮,如小米、玉米、燕麦片等。 副食全面多样 副食做到全面多样、荤素搭配.多吃些富含多种营养素的食物、如猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等,还要多吃新鲜黄绿色叶菜类和水果。孕中期,孕妇容易出现便秘和烧心,富含膳食纤维的食品也应多吃,如芹菜、白菜、萝卜和粗粮等。
女性本来就很容易出现缺铁性贫血,在孕期由于需要量增加,因此更容易出现,这个时期要注意多选择含铁丰富的食物,例如:瘦肉,鱼类,肝脏,动物血制品,以及大豆及其制品等。同时维生素C能促进铁的吸收。
1、蛋白质。需摄入75-95克/天,主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。小提示:要增加鱼、肉、蛋等含优质蛋白质的动物性食物,特别是孕早反应严重,不能正常进食的妈妈。
2、能量。需摄入200千卡/天,主要来源于油类、奶类、肉类、谷类、坚果。准妈妈的膳食应该粗细搭配、荤素结合,不要吃得过精,营养失衡。
3、维生素E。推荐摄入14毫克/天,主要来源于植物油、谷物胚芽、绿色植物、奶、蛋等食物。要注意维生素E易荣誉脂肪溶剂,对热与酸稳定,对碱敏感,可缓慢被氧化破坏。
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