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【春季美食攻略】春季吃什么好 搜罗春季必吃美食

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春季万物复苏，人体的新陈代谢也开始变得活跃，是很适合养生的一个季节，不过要说春季吃什么好？当然是应季的各种美食啦。下面，maigoo小编就为大家分享春季美食攻略，搜罗各种春季必吃美食，包括当季热卖网红美食、生鲜天然食品，并分享春季饮食养生食谱，以及一些热门城市当地的人气餐厅推荐，让你一饱口福。

热卖网红美食
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PART ONE

  • 随着网红概念的兴起，美食界刮起了一阵网红风，各种地方特产小吃也加入网红大军之中，不过要说当季最火的网红小吃，一定要属以艾草青团为代表的糕点小吃，自己尝鲜or送人，都值得一试。

网红零食
网红辣条、网红面包、芝士棒、锅巴、豆腐干、自热火锅、猪肉脯、芒果干、牛肉干、脏脏奶茶等。
网红糕点
青团、荷花酥、绿豆糕、小麻花、桂花糕、鲜花饼、蛋黄酥、糯米糕、椰子饼、黄山烧饼、太谷饼等。
  • 网红糕点
  • 网红面包
  • 网红辣条
生鲜天然食品
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PART ONE

  • 春季气候反复无常，容易上火、口鼻干燥，应该多吃些新鲜的应季水果和时令蔬菜，补充人体所必需的维生素；海鲜水产、肉类制品也可以适量食用，补充必需的微量元素，让营养更均衡全面。

时令水果
草莓、枇杷、菠萝、樱桃、青枣、桑椹、番石榴、山竹、柠檬、西瓜、水蜜桃等。
应季蔬菜
春笋、香椿、韭菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油菜、莴苣 、西洋菜、卷心菜、蒜苔等。
生鲜肉品
鱼类、虾类、贝类、蟹类、海参、蛋类、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。
  • 时令水果
  • 新鲜蔬菜
  • 海鲜水产
  • 生鲜肉品
饮食养生食谱
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PART ONE

  • 中医认为，春天是肝旺之时，肝气旺盛而升发，正是调养肝脏的大好时机。因此春季饮食宜温热清淡，忌生冷，平时应少吃肥肉等高脂肪食物，多以可养肝护肝的饮食为主；另外蛋白质、碳水化合物、维生素要摄取均衡，防止饮食过量、暴饮暴食。【春季养生饮食清单>>】

  • 春季养生菜

    春季适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品，少吃狗、羊、海鱼、蟹、龙虾及炒花生等，多吃菠菜、香椿、春笋、红枣、山药、西兰花以及韭菜等等。【春季吃什么菜好>>】

  • 春季养生汤

    春季万物生发，养肝的汤品最为适宜，而其中五禽鸡应于肝，喝鸡汤滋养肝血。此外春季容易肝火旺盛，还可以喝一些润肺除燥的汤品。【春季养生汤>>】

  • 春季养生粥

    粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。春天的早上最宜喝上一碗养生粥，像香菇粥、杏仁粥、红枣山药粥、菠菜粥等都是不错的选择。【春季养生粥>>】

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标签： 美食攻略 春季 名菜/菜谱食谱 购物百科
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