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竹叶茶的功效和作用 竹叶茶饮用常见问题解答

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摘要:竹叶茶是很多人特别喜欢喝的绿色养生茶,它具有淡淡的香气,而且冲泡后汤丝嫩绿,滋味诱人。不过很多人喝的竹叶茶都是市场上购买的产品,对竹叶茶的炒制方法他们并不了解。下面,小编就专门介绍这方面的知识,能大家在了解它炒制方法同时也了解竹叶茶的功效与作用。

竹叶茶简介

1、竹叶茶是哪种竹子

竹叶茶是用竹叶炒制而成的。一般竹在长江以南种植比较多,竹叶在中国食用、药用方面都有很大的作用。

2、竹叶茶的功效和作用

竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等。取鲜竹50-100克,水煎代茶饮,滋味清午纯和,具有清热利尿,清凉解暑作用。

3、竹叶茶是寒性还是热性

竹叶性寒,孕妇的身体比较的特殊以及脆弱,如果大量的将竹叶泡水喝,那么容易导致出现流产的情况,不利于胎儿以及孕妇的健康。

竹叶茶制作方法

步骤一:新鲜竹芽清水洗净,在阴凉通风处晾干;

步骤二:晾干后,在平底锅内,小火轻轻翻炒,炒出香味;

步骤三:放在干燥的地方密封保存;

步骤四:取适量竹叶加入开水,摇晃一下倒掉;

步骤五:再次加入开水,加盖闷八分钟左右即可。

竹叶茶饮用常见问题解答

1、竹叶茶的禁忌

(1)不宜过量服用

竹叶泡水喝并不会对身体造成影响,也不存在任何的毒副作用。但是,很多人为了能够令竹叶的功效获得最大化,每天都大量的服用竹叶茶,这是非常不正确的行为。日常在将竹叶泡水喝的时候一定要掌握量,过量服用并不好。

(2)肠胃比较弱者禁忌饮用

除了泡水喝这种方法之外,很多人也喜欢将竹叶制作成为药膳,例如竹叶粥等。在这里需要特别的注意,竹叶中所含有的纤维比较粗,在进入肠胃之后并不容易被消化,所以建议肠胃比较弱的患者最好不要服用。

2、竹叶茶减肥吗

竹叶清茶是能够帮助减肥的。竹叶清茶是茶叶的一种,主要成分有淡竹叶、绿茶、荷叶,由于茶叶之中本身就含有茶多酚、儿茶素、芳香类物质,因此可以促进体内脂肪代谢,具有促进减肥的作用。尤其是竹叶青茶中的荷叶,其中含有一种荷叶碱物质,这种物质可以密布在人体的肠壁上,防止脂肪吸收,刺激肠道快速蠕动,因此对减肥更具有作用。

3、竹叶茶和什么配一起喝

(1)竹叶茶可以和蜂蜜混合,这将使冲泡好的竹叶茶和茶汤更有吸引力。必要时,可以在杯中加入适量的竹叶茶,将约90度的开水倒入杯中,盖上杯盖,浸泡1-2分钟,打开杯盖,当茶汤的温度降至约50度时,再取适量蜂蜜,放入茶汤中搅拌均匀后直接饮用。

(2)竹叶茶也可以和绿茶一起饮用。虽然竹叶茶的颜色也是绿色的,但它的茶香气相对较大。如果与其他绿茶一起饮用,冲泡出来的茶汤香气浓郁,口感诱人,能使人体吸收更丰富的营养,竹叶茶能更好的发挥其清热解毒、消炎杀菌的作用。

4、竹叶青和竹叶茶一样吗

不是,竹叶青是绿茶,竹叶茶是用竹叶制作的。

5、竹叶茶泡出来啥颜色

用竹叶做茶的话,泡出来是淡淡的绿色;泡的时候长了,为墨绿色。

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